Makkelijke ontbijt/ lunch / diner / tussendoortjes
we hebben ons voorgenomen om iets meer groente te gaan eten en te stoppen met toegevoegde suikers.
weet iemand kookboeken die niet al te moeilijk zijn en wat ook nog leuk / makkelijk is voor de kinderen om mee te nemen naar school.
Nu eindigen ze op school vaak met een boterham met pindakaas / hagelslag en een Liga. Daar wil ik dus een beetje vanaf.
redbulletje schreef op 26-07-2022 om 23:30:
[..]
En theeworst kon ik ook hele periodes lekker vinden.
Dat moest ik googelen, nog nooit van gehoord!
Thursday schreef op 27-07-2022 om 00:02:
[..]
Dat moest ik googelen, nog nooit van gehoord!
Dat was hip in de jaren 80 en t bestaat nog steeds.
Eenvoudig avondgerecht witlof koken en uit laten lekken, warm gerookte zalm er overheen en geraspte kaas en dat in de oven afgrillen. IPV zalm kun je ook rul gebakken gehakt met ui en sambal gebruiken
Paracelsus schreef op 26-07-2022 om 22:27:
[..]
Ja, dat is wel een goede! Mijn kinderen zijn allemaal wel fan van gebakken eieren met kaas en spek. Dus ik had bedacht dat dit misschien ons ontbijt kan worden. Want ontbijten doen ze nu zelden.
Best raar om je kinderen zonder ontbijt naar school te laten gaan. Wat is nou de moeite van een broodje met kipfilet of kaas of een gekookt ei op brood, dan wel yoghurt met fruit of muesli. Fruit en/of snoepgroenten mee naar school naast brood en liga en en toe.
Viva-amber schreef op 27-07-2022 om 08:02:
[..]
Best raar om je kinderen zonder ontbijt naar school te laten gaan. Wat is nou de moeite van een broodje met kipfilet of kaas of een gekookt ei op brood, dan wel yoghurt met fruit of muesli. Fruit en/of snoepgroenten mee naar school naast brood en liga en en toe.
Ik ontbijt ook pas op mijn werk, dan heb ik er al een uur hardlopen en naar mijn werk fietsen opzitten.
Ik moet er niet aan denken om binnen 1,5 uur na het opstaan te moeten eten. Ook geen klein bakje yoghurt of zo.
Niet iedereen kan gelijk na het opstaan eten. Is ook niks mis mee volgens mijn sportcoach (is ook voedingskundige en coach van een Nederlands topteam geweest)
Viva-amber schreef op 27-07-2022 om 08:02:
[..]
Best raar om je kinderen zonder ontbijt naar school te laten gaan. Wat is nou de moeite van een broodje met kipfilet of kaas of een gekookt ei op brood, dan wel yoghurt met fruit of muesli. Fruit en/of snoepgroenten mee naar school naast brood en liga en en toe.
Niet iedereen krijgt ontbijt weg hoor. Ik ging als kind zijnde ook zonder ontbijt naar school en ik ontbijt nog steeds niet.
klopt, voor half tien wil hier niemand eten. Ik heb al veel geprobeerd, maar nog nooit een hartig ontbijt. Misschien werkt dit wel. En anders krijgen ze het mee naar school.
redbulletje schreef op 27-07-2022 om 00:19:
[..]
Dat was hip in de jaren 80 en t bestaat nog steeds.
Eenvoudig avondgerecht witlof koken en uit laten lekken, warm gerookte zalm er overheen en geraspte kaas en dat in de oven afgrillen. IPV zalm kun je ook rul gebakken gehakt met ui en sambal gebruiken
Wij eten altijd rauwe witlof! Ik zal het eens proberen te koken en af te grillen met kaas. Dat klinkt best lekker .
Dorestad schreef op 26-07-2022 om 23:06:
volkoren (desem) brood met zelfgemaakte groentespread in diverse soorten en maten. (Groente, vezels), een gekookt eitje.
Ipv liga: fruit en snackpaprika's/komkommers.
vocht: gewoon water
Spreads zijn prima in bulk te maken in in te vriezen.
Veganbijbel heeft leuke recepten
En, ik noem het nog eens weer: Rineke Dijkinga met haar kookboeken. Zij heeft ook aantal recepten voor pannenkoeken (ook in te vriezen)die uit verschillende meelsoorten bestaan.
Ik ken het beide niet en ga er even naar kijken.
Maar kan je zelfgemaakte hummus invriezen?
redbulletje schreef op 26-07-2022 om 23:37:
Blikjes zalm/tonijn met sla en mayo op meerzadenbrood
Dit maakte en af mijn moeder vroeger. Ik schijn tot 4 jaar oud niets anders dan vis te hebben gegeten. En daarna hielt het ineens op en heb ik nooit meer vis gegeten.
heel apart ik lust het ook echt niet meer, zelfs geen kibbeling.
Voor een puber vind ik het belangrijk dat ze het zó lekker vinden dat ze het opeten en het niet weggooien voor een zak frites mèt.
https://misterkitchen.com/producten/veggie-spread/
Ik heb hier de mediterrane versie van geprobeerd. Erg lekker. Zelf gebruik ik deze vooral op brood met kaas.
Paracelsus schreef op 27-07-2022 om 09:28:
[..]
Ik ken het beide niet en ga er even naar kijken.
Maar kan je zelfgemaakte hummus invriezen?
Jazeker, deze informatie kan je ook vinden op site van Rineke.
Voor wat betreft niet ontbijten: ik eet niet voor 16 uur. Na 16 uur eet ik alles waar ik zin in heb maar meestal wel gemaakt zonder pakjes en zakjes. De groente- en fruitpakketten van to good to go van Lidl zorgen voor variant creativiteit.
Wij komen van een ongezonde eet- en leefstijl. Aanpassingen daarin hebben geleid tot betere conditie, betere bloeduitslagen, gewichtsverlies van 40 kg van mij o.a.
Vinden ze soep lekker als lunch?
Of misschien eens een wrap? Kan je natuurlijk ook met van alles vullen.
Als je pinterest hebt kan je eens op bento lunch zoeken voor ideeën.
Ipv de liga zelf dingen bakken (geen suiker toevoegen) en dat meenemen als tussendoortje. Of eens wat kwark met fruit.
Hoe oud zijn de kinderen en hebben ze voldoende tijd op school om te lunchen?
Welke ideeën hebben zij zelf?