Suikervrij
Zijn er hier op het forum mensen die ook bewust geen toegevoegde suikers/concentraat meer proberen te consumeren?
Hoe gaat het bij jullie en hebben jullie tips door de ervaringen?
Ik denk dat je het beste op je totale consumptie kan letten. Overigens, mensen in Nederland worden nu ouder dan ooit. Als je te zwaar bent en aan welvaartsziekten lijdt dan schijn je nog steeds behoorlijk oud te kunnen worden want door medicijnen en operaties weet men het leven tegenwoordig te rekken tot ongeveer dezelfde leeftijd als degenen die altijd gezond hebben gegeten, en waar vind je die nog. 
Met een kaarslichtje.
30% suiker in de pindasaus lijkt me onverdraaglijk zoet.
rionyriony schreef op 29-05-2022 om 18:44:
30% suiker in de pindasaus lijkt me onverdraaglijk zoet.
Dat zal ongetwijfeld maar ik heb het dus niet opgegeten. Prima topic overigens!
Rondstruiner schreef op 29-05-2022 om 18:16:
[..]
Ja, ik slik inderdaad B12 bij.
Ik maakte me lang zorgen over of ik wel voldoende eiwitten binnen zou kunnen krijgen, maar toevallig zat ik net weer even Tim Spector te lezen en hij schrijft in Ingelepeld ook dat de meeste mensen juist veel meer eiwitten eten dan nodig en dat hoewel veganisten 1/3 minder eiwitten binnen krijgen dan omnivoren, dat nog steeds ruim voldoende is. Maar ik eet wel bijna dagelijks peulvruchten inderdaad.
Mag ik vragen hoeveel eiwitten je dan nodig hebt volgens deze Tom Spector? Ik kom na rondzoeken uit op 50gr per dag en de diëtist zei 80gr per dag. Ben wel benieuwd wat deze er over zegt.
stokstaart schreef op 30-05-2022 om 08:19:
[..]
Mag ik vragen hoeveel eiwitten je dan nodig hebt volgens deze Tom Spector? Ik kom na rondzoeken uit op 50gr per dag en de diëtist zei 80gr per dag. Ben wel benieuwd wat deze er over zegt.
Sowieso zijn de meningen erover verdeeld. En dan kun je mening ook lezen als medisch inzicht.
Rondstruiner schreef op 29-05-2022 om 15:59:
[..]
[..]
We zitten redelijk op één lijn dan denk ik, behalve dat ik helemaal geen dierlijke producten eet (gemotiveerd door dierenwelzijn).
Dat gevoel ik ook wel. Dierlijke producten uitbannen die ik (nog???)niet. Wel ben ik gaan minderen. Ik heb mijn eerste 20 jaar op deze aardkloot uitsluitend vlees gegeten van dieren die mijn vader schoot(eend, duif, fazant, haas) of incidenteel ophengelde (makreel). Samen met de grote moestuinen die mijn grootouders hadden en die mijn ouders (halverwege de tachtig zijn ze) nog steeds hebben ben ik wel gewend aan grotendeels je eten niet uit supermarkt halen
ToetieToover schreef op 29-05-2022 om 18:38:
[..]
Bedoel je dat je het niet in dit topic vindt passen?
Ja, eigenlijk wel.
Het topic gaat over ervaringen in minder/geen suiker. Simpele tips en zo.
De uitbreiding gaat over eetfilosofieën. Persoonlijk vind ik het lastig lezen zo door elkaar. Terwijl ze allebei interessant zijn.
Maar ik ga er niet over natuurlijk 😉
Dat de discussie door elkaar loopt vind ik persoonlijk niet vervelend. Ten slotte hangt het wel weer met elkaar samen.
Maar terug met de focus op suiker kan geen kwaad.
Vraagje: weet iemand een goed en leesbaar boek over de psychologische kant van snoepen?
Ik weet nml prima wat goede en gezonde voeding is. Het gaat fout bij stress, dat is geheid weer terug gaan snoepen.
stokstaart schreef op 30-05-2022 om 08:19:
[..]
Mag ik vragen hoeveel eiwitten je dan nodig hebt volgens deze Tom Spector? Ik kom na rondzoeken uit op 50gr per dag en de diëtist zei 80gr per dag. Ben wel benieuwd wat deze er over zegt.
Hij noemt geen hoeveelheden, hij is ook van mening dat je niet voor iedereen hetzelfde advies kan geven, omdat ieder lichaam anders reageert op verschillende combinaties van voedingsstoffen. Maar hij noemt wel dat in het westerse landen in zijn algemeenheid erg veel proteine wordt gegeten.
Maar het hangt sowieso af van je gewicht toch? Het voedingscentrum zegt eigenlijk ook wel zoiets:
"Gemiddeld hebben gezonde mensen per kilogram lichaamsgewicht 0,83 gram eiwit per dag nodig. Dat komt neer op zo’n 58 gram eiwit voor iemand van 70 kilo.
In Nederland krijgen de meeste mensen genoeg eiwit binnen. Dat geldt ook voor vegetariërs en sporters. De meeste mensen eten zelfs meer eiwit dan nodig is.
De precieze behoefte hangt af van het lichaamsgewicht, leeftijd en omstandigheden. Ook verschilt de behoefte van persoon tot persoon."
Rondstruiner schreef op 30-05-2022 om 12:57:
[..]
Hij noemt geen hoeveelheden, hij is ook van mening dat je niet voor iedereen hetzelfde advies kan geven, omdat ieder lichaam anders reageert op verschillende combinaties van voedingsstoffen. Maar hij noemt wel dat in het westerse landen in zijn algemeenheid erg veel proteine wordt gegeten.
Maar het hangt sowieso af van je gewicht toch? Het voedingscentrum zegt eigenlijk ook wel zoiets:
"Gemiddeld hebben gezonde mensen per kilogram lichaamsgewicht 0,83 gram eiwit per dag nodig. Dat komt neer op zo’n 58 gram eiwit voor iemand van 70 kilo.In Nederland krijgen de meeste mensen genoeg eiwit binnen. Dat geldt ook voor vegetariërs en sporters. De meeste mensen eten zelfs meer eiwit dan nodig is.
De precieze behoefte hangt af van het lichaamsgewicht, leeftijd en omstandigheden. Ook verschilt de behoefte van persoon tot persoon."
Ik heb het voedingscentrum inderdaad gezien, plus allerlei wetenschappelijke artikelen maar ik was benieuwd of deze man wat nieuw inzicht kon geven. De dietist rekent met een hoger gr/kg dan het voedingscentrum dus ik was benieuwd.
Stokstaart, is dat ook niet omdat bij long covid wordt aanbevolen extra eiwitten te consumeren (voor de spieropbouw)? Of maakte ze die vermenigvuldiging pas later.
stokstaart schreef op 30-05-2022 om 15:13:
[..]
Ik heb het voedingscentrum inderdaad gezien, plus allerlei wetenschappelijke artikelen maar ik was benieuwd of deze man wat nieuw inzicht kon geven. De dietist rekent met een hoger gr/kg dan het voedingscentrum dus ik was benieuwd.
Ik weet nog niet zoveel van hem, ben nu voor het eerst een boek van hem aan het lezen. Wat geeft de dietist voor reden om hoger te gaan zitten?
Dat zou kunnen Azalea. Het is me alleen niet verteld. Ik heb geen reden gekregen.
Oké. Ik lees regelmatig dat 1 g per kilo lichaamsgewicht wordt aanbevolen, maar bij LC 1,5 g (en een enkele keer zelfs 2 g). Wel moeilijk om aan te komen, vind ik zelf!
Sorry voor het off-topic gaan verder, qua suikervrij eten heb ik geen tips, alleen wel interesse dus ik las mee... Ik merk zelf wel dat hoe minder je het eet, hoe minder je er ook naar taalt (en hoe zoeter alles al snel smaakt).