Suikervrij
Zijn er hier op het forum mensen die ook bewust geen toegevoegde suikers/concentraat meer proberen te consumeren?
Hoe gaat het bij jullie en hebben jullie tips door de ervaringen?
Rondstruiner schreef op 29-05-2022 om 13:51:
[..]
Hoe rijm je jouw voorkeur voor een wetenschappelijke benadering met Rineke Dijkinga? Zij is een orthomoleculair behandelaar zag ik, geen wetenschapper. Ik vind dat zelf van een heel andere orde dan informatie van Tim Spector, Liesbeth van Rossem of iemand als Jaap Seidell.
Nou moet ik erbij vermelden dat ik dicht bij mij mensen heb gekend die kanker hadden en voor heel veel geld allerlei shit en valse hoop kochten bij een orthomoleculaire behandelaar. Met als enige resultaat een legere portemonnee. Dus ik heb nogal een afkeer van zg alternatieve behandelaars.
Ook al bedoel je mij niet, ik reageer even. Rineke is idd orthomoleculair opgeleid maar ze behandelt geen cliënten. Zij en haar man (boswachter ooit) hebben een perceel land waarbij ze regeneratieve landbouw toepassen. Géén gebruik van glyfosaat (round op)en gif en kunstmest. Door hun manier van landbouw bedrijven proberen ze de bodem van hun grond op natuurlijke wijze te verbeteren. Het gaat hierbij niet meer om de opbrengst per hectare maar om de voedingswaarde per hectare. Ze werken o.a. samen met de universiteit van Leiden (PPS Agroforestry). Hun Heerlijk Westerwolds Land is vrij toegankelijk. Zij volgt ook de ideeën van Tim Spectre, o.a. over ultra processed foods. Biodiversiteit is 1 kernwoord van haar.
Ze laat zien in gratis filmpjes en recepten dat koken met spullen uit je omgeving prima kan. En hoe gezond het kan zijn. Wat ik hier neerzet is beperkt. Google vooral zelf.
Feit is dat ik momenteel 40 kg lichter ben dan vroeger.
Feit is dat mijn eega 20 kg lichter is dan vroeger.
Feit is dat vriend van ons (arts die eerst erg sceptisch was) 15 kg lichter is dan vroeger.
Door anders te eten, tijdgebonden te eten. En ik bak echt véél taart, cake, koekjes maar geef er een andere draai aan. Gooi er bijv appelvezel, psylliumvezel of inuline (ook een vezel) doorheen. Bak meer met kastanjemeel. Haal verse melk van de boerderij en maak daar vanillevla van. Enkele voorbeelden...
Kledingmaat 50 of 38 is hier het verschil.
YvonneSon schreef op 29-05-2022 om 12:27:
[..]
Ik heb gisteren pakjes (zakjes) gekocht van Hak voor het vullen van de paprika en de zoete aardappel
Maar wat doet dat zakje dan? Kruidenzakje? Ik kan het online niet vinden.
Ik bedoel dit niet negatief naar jou. Ik snap echt niet waarvoor dan een zakje nodig is.
Toevallig zag ik bij vriend in huis een bus 'kruiden voor kip' van Verstege. Daar bestond voor 80% uit zout. Zinloos product.
stokstaart schreef op 29-05-2022 om 14:01:
Ik eet zo suikervrij mogelijk. Sowieso heel laag in koolhydraten. Ik eet ook geen brood oid omdat ik er doodmoe van word en honger blijf houden. Afgelopen vrijdagavond uit eten geweest, daar maak ik dan een uitzondering voor maar betaal ik vandaag de prijs voor.. Honger als een paard en niet heel energiek. Vandaag in de super een pot pesto nodig. De goedkope heeft 3x suiker bij de ingredienten staan.. Ik heb maar een dure gekocht, daar stond niets bijzonders op.
Pakjes en zakjes doe ik ook vrijwel nooit. Ik koop het liefst zo vers mogelijk (uitzonderingen daargelaten want veel tijd heb ik normaal gesproken niet) en maak er zelf dan wat van.
Herkenbaar. Ik heb ook nu de kater na een etentje buitenshuis terwijl ik geen druppel alcohol heb gehad.
Als ik ergens a la carte ga eten, lukt het me nog vrij goed want dan vallen bepaalde gerechten gewoon af, maar dit was bij een vriendin thuis en met meer mensen. Dan wil ik ook niet te moeilijk doen en eet ik mee wat de pot schaft. Pasta in dit geval... En nu moe, futloos en inderdaad meer honger dan normaal.
Ritha schreef op 29-05-2022 om 15:00:
[..]
Maar wat doet dat zakje dan? Kruidenzakje? Ik kan het online niet vinden.
Ik bedoel dit niet negatief naar jou. Ik snap echt niet waarvoor dan een zakje nodig is.
Toevallig zag ik bij vriend in huis een bus 'kruiden voor kip' van Verstege. Daar bestond voor 80% uit zout. Zinloos product.
Geweldig slim verdienmodel van de fabrikant
Rondstruiner schreef op 29-05-2022 om 13:51:
[..]
Hoe rijm je jouw voorkeur voor een wetenschappelijke benadering met Rineke Dijkinga? Zij is een orthomoleculair behandelaar zag ik, geen wetenschapper. Ik vind dat zelf van een heel andere orde dan informatie van Tim Spector, Liesbeth van Rossem of iemand als Jaap Seidell.
Nou moet ik erbij vermelden dat ik dicht bij mij mensen heb gekend die kanker hadden en voor heel veel geld allerlei shit en valse hoop kochten bij een orthomoleculaire behandelaar. Met als enige resultaat een legere portemonnee. Dus ik heb nogal een afkeer van zg alternatieve behandelaars.
Ik bedoel met mijn ‘voorkeur voor wetenschappelijke onderbouwing’ te zeggen dat ik alles kritisch blijf lezen omdat nog niet alles bekend is over voeding. Het enige dat duidelijk lijkt te zijn is: eet zo onbewerkt mogelijk. Als dat rijmt met Rineke’s tips, dan lees ik die graag.
Dorestad schreef op 29-05-2022 om 14:43:
[..]
Ook al bedoel je mij niet, ik reageer even. Rineke is idd orthomoleculair opgeleid maar ze behandelt geen cliënten. Zij en haar man (boswachter ooit) hebben een perceel land waarbij ze regeneratieve landbouw toepassen. Géén gebruik van glyfosaat (round op)en gif en kunstmest. Door hun manier van landbouw bedrijven proberen ze de bodem van hun grond op natuurlijke wijze te verbeteren. Het gaat hierbij niet meer om de opbrengst per hectare maar om de voedingswaarde per hectare. Ze werken o.a. samen met de universiteit van Leiden (PPS Agroforestry). Hun Heerlijk Westerwolds Land is vrij toegankelijk. Zij volgt ook de ideeën van Tim Spectre, o.a. over ultra processed foods. Biodiversiteit is 1 kernwoord van haar.
Ze laat zien in gratis filmpjes en recepten dat koken met spullen uit je omgeving prima kan. En hoe gezond het kan zijn. Wat ik hier neerzet is beperkt. Google vooral zelf.
Feit is dat ik momenteel 40 kg lichter ben dan vroeger.
Feit is dat mijn eega 20 kg lichter is dan vroeger.
Feit is dat vriend van ons (arts die eerst erg sceptisch was) 15 kg lichter is dan vroeger.
Door anders te eten, tijdgebonden te eten. En ik bak echt véél taart, cake, koekjes maar geef er een andere draai aan. Gooi er bijv appelvezel, psylliumvezel of inuline (ook een vezel) doorheen. Bak meer met kastanjemeel. Haal verse melk van de boerderij en maak daar vanillevla van. Enkele voorbeelden...
Kledingmaat 50 of 38 is hier het verschil.
ToetieToover schreef op 29-05-2022 om 15:18:
[..]
Ik bedoel met mijn ‘voorkeur voor wetenschappelijke onderbouwing’ te zeggen dat ik alles kritisch blijf lezen omdat nog niet alles bekend is over voeding. Het enige dat duidelijk lijkt te zijn is: eet zo onbewerkt mogelijk. Als dat rijmt met Rineke’s tips, dan lees ik die graag.
Ah, dan snap ik het wat beter. De boeken en filmpjes zijn dus niet vanuit haar achtergrond als orthomoleculair therapeut.
Ik kon het niet zo goed rijmen, omdat ik weet dat bij orthomoleculair heel veel met supplementen wordt gewerkt, terwijl Tim Spector (voor zover ik dat nu gezien heb in zijn boek) daar juist helemaal niet van is.
We zitten redelijk op één lijn dan denk ik, behalve dat ik helemaal geen dierlijke producten eet (gemotiveerd door dierenwelzijn).
Ritha schreef op 29-05-2022 om 15:00:
[..]
Maar wat doet dat zakje dan? Kruidenzakje? Ik kan het online niet vinden.
Ik bedoel dit niet negatief naar jou. Ik snap echt niet waarvoor dan een zakje nodig is.
Toevallig zag ik bij vriend in huis een bus 'kruiden voor kip' van Verstege. Daar bestond voor 80% uit zout. Zinloos product.
Staat het niet online? Ik heb even foto's ervan gemaakt
Bewust van alles gaan bestuderen en vervolgens vermijden waar suiker in zit gaat me te ver. Maar ik kijk soms wel naar de ingrediënten. Een reep Milka bevat per 100 gram 55 gram suiker. No, thanks.
Rondstruiner schreef op 29-05-2022 om 15:59:
[..]
[..]
Ah, dan snap ik het wat beter. De boeken en filmpjes zijn dus niet vanuit haar achtergrond als orthomoleculair therapeut.
Ik kon het niet zo goed rijmen, omdat ik weet dat bij orthomoleculair heel veel met supplementen wordt gewerkt, terwijl Tim Spector (voor zover ik dat nu gezien heb in zijn boek) daar juist helemaal niet van is.
We zitten redelijk op één lijn dan denk ik, behalve dat ik helemaal geen dierlijke producten eet (gemotiveerd door dierenwelzijn).
Als je geen dierlijke producten eet, neem je dan wel b12 supplement of ook dat niet? Doordat ik geen brood eet, neem ik regelmatig zeewier voor het jodium bijvoorbeeld.
Ik doe mijn best om glutenvrij en voldoende eiwitten binnen te krijgen en als sporter met extra eiwitbehoefte val ik al snel terug op dierlijke eiwitten waarbij ik let op de kwaliteit (grasgevoerd bijvoorbeeld, geen antibiotica). Ik probeer meestal de helft uit peulvruchten te halen. Maar een lekkere manier om tofu klaar te maken, ken ik helaas nog niet, daar kan ik nog wel wat aan doen.
Helena71 schreef op 29-05-2022 om 13:59:
[..]
Hier ben ik het 100% mee eens. Suiker is niet de boosdoener. Dat hebben we in normale proporties gewoon nodig. Het is glucose-fructosestroop waar je ver weg van moet blijven (zij mijn eerdere post). Maar goed, aan die boodschap wil bijna niemand en wordt suiker in zijn geheel, in al zijn vormen in het verdomhoekje gegooid.
Als je het met mate eet zeker niet; het is niet voor niets dat velen verzot zijn op suiker. Het geeft zeer snel energie dus op zich goed effectief voedsel.
Maar zoetigheid is lang niet zo zeldzaam meer als vroeger, het kost haast niks dus de mensen kunnen het nu zoveel eten als ze willen. En hier begint het probleem, want men eet er teveel van want het is erg lekker.
YvonneSon schreef op 29-05-2022 om 16:44:
[..]
Staat het niet online? Ik heb even foto's ervan gemaakt
Dank je wel.
Het is dus een zak groenten met linzen en kruiden en zo. Helemaal prima zo. Ik kan me voorstellen dat dit makkelijk is.
Meestal vind ik iets dat al gekruid is en met voorgesneden groenten minder lekker. Maar dit is zeker niet ongezond en bevat geen toegevoegde suikers.
Weer wat geleerd 😀
ToetieToover schreef op 29-05-2022 om 17:21:
[..]
Als je geen dierlijke producten eet, neem je dan wel b12 supplement of ook dat niet? Doordat ik geen brood eet, neem ik regelmatig zeewier voor het jodium bijvoorbeeld.
Ik doe mijn best om glutenvrij en voldoende eiwitten binnen te krijgen en als sporter met extra eiwitbehoefte val ik al snel terug op dierlijke eiwitten waarbij ik let op de kwaliteit (grasgevoerd bijvoorbeeld, geen antibiotica). Ik probeer meestal de helft uit peulvruchten te halen. Maar een lekkere manier om tofu klaar te maken, ken ik helaas nog niet, daar kan ik nog wel wat aan doen.
Ja, ik slik inderdaad B12 bij.
Ik maakte me lang zorgen over of ik wel voldoende eiwitten binnen zou kunnen krijgen, maar toevallig zat ik net weer even Tim Spector te lezen en hij schrijft in Ingelepeld ook dat de meeste mensen juist veel meer eiwitten eten dan nodig en dat hoewel veganisten 1/3 minder eiwitten binnen krijgen dan omnivoren, dat nog steeds ruim voldoende is. Maar ik eet wel bijna dagelijks peulvruchten inderdaad.
Hella2 schreef op 29-05-2022 om 17:05:
Bewust van alles gaan bestuderen en vervolgens vermijden waar suiker in zit gaat me te ver. Maar ik kijk soms wel naar de ingrediënten. Een reep Milka bevat per 100 gram 55 gram suiker. No, thanks.
Ik was laatst lui en had een kuipje pindasaus gekocht, die je met water moet aanlengen. Pas thuis keek ik naar de ingrediënten en er zat ruim 30% suiker in. Die heb ik dus weggegooid en zelf pindasaus gemaakt, is eigenlijk een werkje van niets.
Rondstruiner schreef op 29-05-2022 om 18:16:
[..]
Ja, ik slik inderdaad B12 bij.
Ik maakte me lang zorgen over of ik wel voldoende eiwitten binnen zou kunnen krijgen, maar toevallig zat ik net weer even Tim Spector te lezen en hij schrijft in Ingelepeld ook dat de meeste mensen juist veel meer eiwitten eten dan nodig en dat hoewel veganisten 1/3 minder eiwitten binnen krijgen dan omnivoren, dat nog steeds ruim voldoende is. Maar ik eet wel bijna dagelijks peulvruchten inderdaad.
Kunnen jullie niet beter een eigen discussie opstarten over gezonde voeding?
Lijkt me zeker interessant.
Ritha schreef op 29-05-2022 om 18:33:
[..]
Kunnen jullie niet beter een eigen discussie opstarten over gezonde voeding?
Lijkt me zeker interessant.
Bedoel je dat je het niet in dit topic vindt passen?