Zalig kerstfeest wat ligt er op jouw bord?
Ik ben het kerstmenu aan het bedenken.
Weet jij al wat je eet en drinkt.
Plaats hier menu's, recepten en vragen.
Wij gaan 1e kerstdag barbecuen, dat vind man leuk.
Tweede kerstdag hert met stoofperen, rode kool en pommes duchesse. Dessert: zelfgemaakte tiramisu trifle
Peen schreef op 15-12-2021 om 17:40:
Wij gaan 1e kerstdag barbecuen, dat vind man leuk.
Tweede kerstdag hert met stoofperen, rode kool en pommes duchesse. Dessert: zelfgemaakte tiramisu trifle
En dan met dikke jassen aan buiten aan tafel eten of staat hij in zijn eentje buiten en bezorgd het eten terwijl jullie lekker warm binnen zitten? 
Nog geen idee eerlijk gezegd. Wellicht een of andere feestelijke rollade van Appie of Jumbo, of gewoon lekker gamba's. En wat extraatjes als gerookte paling en zalm.
Kerstavond ga ik mosterdsoep maken, en daarbij worstenbrood/saucijzenbrood.
1e kerstdag moet ik ‘s middags werken. We gaan met een hoop gasten lekker borrelen dmv borrelplanken. Wij mogen als keuken hierbij aanschuiven. Denk dus niet dat er ‘s avonds nog gekookt gaat worden.
2e kerstdag gaan we met het “gezin” gourmetten - ons pap&mam, mijn broer, zus&zwager&neefje, en ik. Zal waarschijnlijk de laatste gourmetkerst zijn op deze manier, dus gaan we van genieten!
Lollypopje schreef op 15-12-2021 om 17:42:
[..]
En dan met dikke jassen aan buiten aan tafel eten of staat hij in zijn eentje buiten en bezorgd het eten terwijl jullie lekker warm binnen zitten?
Ik denk weet zeker dat laatste.
Peen schreef op 15-12-2021 om 18:06:
[..]
Ik
denkweet zeker dat laatste.
Klinkt heep gezellig 😂
Lollypopje schreef op 15-12-2021 om 18:06:
[..]
Klinkt heep gezellig
😂 hij is zo gek om te willen bbq-en.
Nee hoor, hij gooit een groot stuk vlees op de bbq, wat een paar uur moet braden en dan klaar is, dus hij zit ook gezellig en warm binnen.
Peen schreef op 15-12-2021 om 18:08:
[..]
😂 hij is zo gek om te willen bbq-en.
Nee hoor, hij gooit een groot stuk vlees op de bbq, wat een paar uur moet braden en dan klaar is, dus hij zit ook gezellig en warm binnen.
Dan snap ik de logica niet waarom dat op een bbq moet
Met mijn kant van de familie kiezen we sinds een paar jaar een land als thema voor het diner. Deze keer Duitsland. Vooraf aardappelsoep, hoofdgerecht schnitzel met jagersaus, aardappels en koolsalade. En als toetje Apfelstrudel (ja dat is eigenlijk niet Duits) 
Niets bijzonders. Ietsje feestelijker dan doordeweeks.
reerug.
En tweede kerstdag afhaal van een restaurant
Lollypopje schreef op 15-12-2021 om 18:11:
[..]
Dan snap ik de logica niet waarom dat op een bbq moet
Ik ook niet 
Ach, ik laat 'm maar lekker zijn gang gaan, dan is hij ook weer tevreden
Peen schreef op 15-12-2021 om 17:40:
Wij gaan 1e kerstdag barbecuen, dat vind man leuk.
Tweede kerstdag hert met stoofperen, rode kool en pommes duchesse. Dessert: zelfgemaakte tiramisu trifle
Klinkt lekker ik ga eerste kerstdag een hoofdgerecht met hert maken mijn dochter bedenkt en maakt het garnituur erbij. Mijn man is niet van het bbq-en maar rookt graag. Dit jaar waarschijnlijk eendenborst. Dit is het lekkerste om een dag van te voren te doen.
Peen schreef op 15-12-2021 om 18:35:
[..]
Ik ook niet
Ach, ik laat 'm maar lekker zijn gang gaan, dan is hij ook weer tevreden
Ieder zijn lol inderdaad
Kerstavond is beetje traditie van man en mij samen zo gegroeid een beenham met saus, pomme duchess en salade.
En een lekker toetje, soms zelf gemaakt soms iets feestelijk kant en klaar van de winkel.
1e kerstdag naar mijn ouders voor een brunch dus dan in de avond niet veel geks. Maar dat moet ik nog bedenken.
2e kerstdag staat erg op losse schroeven wat het gaat worden met fam. We zijn met veel te veel als we samen komen, dus dat wordt het sowieso niet dus nu wordt gekeken of we gesplitst kunnen, (5 gezinnen) maar als het niets wordt ga ik de ik voor ons een box bestellen bij het pannenkoeken restaurant et als vorig jaar, dat was echt een top voor gerecht, pannenkoeken met keuze aan heerlijke toppings.
Maar goed dat hangt er nog vanaf dus...