Welke groenten eten jullie vaak?
Ik ben benieuwd welke groenten vaak bij jullie op tafel staan. Bij ons zijn de standaard groenten:
- tomaat
- courgette
- spinazie
- paprika
- ijsbergsla
- komkommer
- spitskool
We varieren verder met:
- wortel
- doperwtjes
- sperziebonen
- boerenkool
- andijvie
- rodekool
- broccoli
Hopelijk kan ik wat meer inspiratie op doen.
In de winter eet ik wel 'ns boerenkool.
Wieder schreef op 17-09-2021 om 21:57:
[..]
Als het uit blik mag zijn, verkopen ze die in elke supermarkt.
Helaas niet hier. Zowel de Plus als Albert Heijn.
Hier geen toko, wel Turkse winkel
Wortel
Tomaten
Komkommer
Prei
Bosui
Ijsbergsla
Spinazie
Witlof
Sperziebonen
Paprika
Doperwten
Bloemkool
Broccoli
Minder vaak:
Snijbonen
Witte kool
Boerenkool
Zuurkool
In het aspergeseizoen eten we wekelijks asperges, heerlijk!
Ik eet vrijwel alle groentes, zolang het maar lokaal geteeld en juiste seizoen is. In de winter geen verse tomaten en komkommer, maar wel ingemaakte tomatensaus of zoetzure komkommer. De kelder staat hier vol met potjes 
En in de zomer eet ik geen boerenkool bijvoorbeeld.
Seizoensfavorieten: in het voorjaar absoluut de asperge, maar ook raapstelen koop ik dan vaak.
In de zomer elke week aubergine en tomaten.
Nu nadert de herfst en kijk ik uit naar palmkool. En in de winter leef ik op bieten en wortels. Zo lekker!
Champignons, champignons, champignons.
En paprika, ui, courgette, wortelen, tomaat, kerstomaat, komkommer, groene boontjes, bloemkool, aubergine, spinazie, sojascheuten, sluimererwten, champignons, witlof, rode kool (uit bokaal), schorseneren (uit bokaal), olijven, prei, champignons, asperges, ...
En man is gek op brocolli en spruiten, maar die mag hij toch alleen eten.
Zei ik al champignons? En boschampignons?
En als de Fransen aardappel als groenten zien ... de gewone versie staat hier ook geregeld op 't menu.
Ik eet alleen mini worteltjes, winterpeen laat ik aan me voorbij gaan. Alles wat geïmporteerd wordt eet ik ook, heb niet zoveel met onze wintergroene en fruit.
Verse doperwtjes eet ik wel en prei ook soms.
Tauge vind ik lekker in de Thaise curry.
Champignons zie ik eigenlijk niet als groente maar ik lust 't wel. Lekker bij vlees of gevuld met kaas.
Hoe kon ik spruitjes vergeten? Ik vind ze heerlijk! Ben alleen wel de enige thuis…
IngridT schreef op 17-09-2021 om 17:38:
Tomaat, komkommer, ui, paprika, courgette, aubergine, champignons, sla in alle soorten, andijvie, kool in allerlei soorten ( mmm straks weer boerenkool!) bloemkool, spinazie, venkel, wortel, prei, boontjes, bleekselderij, koolrabi, knolselderij, taugé en andere kiemgroente, avocado ( telt dat als groente?), mais ( kolven), en in t seizoen natuurlijk ook dingen als asperges, raapsteeltjes,
Eigenlijk koop ik bijna alles wel wat ik bij de groenteboer zie liggen. Als ik het niet ken neem ik het mee en zoek ik er een leuk recept bij (of ik vraag het de groenteboer)
Van bovenstaande groenten hebben altijd wel een ruime combinatie in de groentelade liggen. Daarnaast vind ik paksoi, bosuitjes en witlof ook dankbare groente, kan veel mee. Pompoen!
Mais alleen uit blik, die kolven vind ik gedoe. Verder een voorraadje bonen in blik (allerlei soorten) en tomaten(blokjes) in blik. De diepvries is ook nog gevuld met groenten.
Ik houd echt van groente en maak het graag klaar. Fruit heb ik veel minder mee (behalve verse frambozen, maar ja).
broccoli
Courgette
Bloemkool
Worteltjes
Paprika
Slasoorten
Snijbonen
Sperciebonen
Zoete aardappel (als aardappel,kan m niet alleen als groente zien)
Komkommer
Tomaat
Menggroenten zoals tauge,prei,witte kool etc door wokschotels,bami,macaroni etc
Bleekselderij alleen door de tomatensaus
pompoen en boerenkool staan bijna weer op t menu 😉
Uien (die eten we heel vaak)
Tomaat
Paprika
Courgette
Champignons
Sperziebonen
Snijbonen
Witlof
Bloemkool
Spruitjes
Prei
Doperwten (verse)
Sla
Peultjes
En minder vaak dan de bovenstaande groente.
Rauwe andijvie
Spinazie
Postelein
Bonen (bruine,witte,kindney)
Spruitjes vinden mijn man en ik heel lekker. Ik zag dat ze er al zijn maar heb ze nog niet genomen meestal zijn ze in het begin niet zo lekker.
Sperziebonen, snijbonen, maiskolven, komkommer, rauwe wortelen en courgette. Daar houdt het vaak wel op eigenlijk. Kinderen eten niet veel warme groenten.
Of en wel gesneden roerbakgroenten voor man en mij in verschillende mixen.
Hmm als ik jullie zo lees moet ik Paksoi misschien nog een kans geven. Ik heb het nog maar 1x gegeten (zat bij een maaltijd van Hello Fresh) en toen vond ik het naar zweetsokken smaken. Misschien was het niet vers?..
Herfstappeltaart schreef op 18-09-2021 om 08:23:
Hmm als ik jullie zo lees moet ik Paksoi misschien nog een kans geven. Ik heb het nog maar 1x gegeten (zat bij een maaltijd van Hello Fresh) en toen vond ik het naar zweetsokken smaken. Misschien was het niet vers?..
Als je een Amazing Oriental (of andere goed gesorteerde toko) in de buurt hebt: probeer eens mini pakchoi of Shanghai pakchoi (met lichtgroene onderkant). Die is veel zachter van smaak en structuur dan zo'n grote die je in de supermarkt koopt. Ik vind die grote vaak zo draderig, bah.
Edit: ik zie op de website van AH dat ze daar ook Shanghai pakchoi hebben. Maar voor die prijs koop je bij de toko 5 á 6 stronkjes 
Schommelstoel schreef op 18-09-2021 om 08:35:
[..]
Als je een Amazing Oriental (of andere goed gesorteerde toko) in de buurt hebt: probeer eens mini pakchoi of Shanghai pakchoi (met lichtgroene onderkant). Die is veel zachter van smaak en structuur dan zo'n grote die je in de supermarkt koopt. Ik vind die grote vaak zo draderig, bah.
Dat is een goede tip, dankje!