Lief maakte gister een pastaatje met geroosterde courgette en tomaat. Was lekker.
Ik maak voor zoon en mij pasta met tomaat, broccoli en tonijn. Man krijgt de pasta zonder tonijn, maar met... frikadel. Tja, dat wilde hij zelf graag.
Wat een verzoek, afro! Pasta met broccoli, tomaat en frikadel klinkt gruwelijk. 
Hier een frittata met spinazie. Ik ga het nu even voorbereiden zodat hij vanavond alleen nog even in de oven hoeft. Wat ik erbij eet, beslis ik vanavond.
Vanavond maak ik tjap tjoy, met kip en groente.
pita broodjes met reepjes kipfilet en voor morgen staat er lasagne op het menu
kipcurry met flatbread
Vandaag is het wilde spinazie+hanepoot met gegrilde paneer, Dukkah en gepocheerde eitjes. Erbij een ui-gele linzen-aardappel mix met kerrie massala en knoflook.
En verder een restje Tom Kha soep waar alle garnalen (was ik even vergeten, Dolf, wel kaas geen zeedieren) reeds uitgevist zijn, dus ik plonsde er wat witvis in zo rechtstreeks uit de vriezer tot het kookte. Erbij portobello gevuld met een restje rijst en furikake.
Ik heb een bakje pastasaus uit de diepvries gehaald en ben nu macaroni aan het koken. Was later thuis dan verwacht want kon vanmiddag bij de nagelsalon terecht.
Pasta met spinazie-Boursin-champignonsaus. En extra kaas natuurlijk 
.
Man heeft een zak curry vindaloo uit de toko of zuid afrikaanse winkel hier ( mij te heet) en eet dat met kip en noedels.
Ik eet op het werk iets. Want het is weer woensdag.
Hier komt vandaag vegetarische "moussaka" met linzen en champignons uit de vriezer.
Jammer dat ik die champignons even vergeten was, want ik heb ook portobello gekocht om tzt te vullen voor een andere keer deze week. Nou ja, paddenstoelen kan nooit kwaad denk ik.
afrodite05 schreef op 25-03-2025 om 10:46:
Ik maak voor zoon en mij pasta met tomaat, broccoli en tonijn. Man krijgt de pasta zonder tonijn, maar met... frikadel. Tja, dat wilde hij zelf graag.
HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA
Ik heb een dilemma: de tjap tjoi van Ted of de pasta van Teig. Ik denk vandaag de tjap tjoi en morgen de pasta, want ik heb al kip uit de vriezer liggen.
Gister aten we orzo met spinazie, kip en zongedroogde tomaat.
Straks maak ik andijviestamppot met een slavink.
Ik val weer even binnen. Gisteren kip massala met roti. Vandaag wordt het vistaart (jongste lusiknie krijgt een hamburger met aardappelkroketjes en erwtjes en wortel uit blik)