Vegetarisch eten en gasten
Stel dat jullie thuis vegetarisch eten en je krijgt gasten die niet vegetarisch zijn, halen jullie dan speciaal vlees voor de gasten of moeten ze dan ook vegetarisch mee-eten?
Ik doe zelf het laatste (dus vegetarisch mee-eten), maar kreeg daar commentaar op van mijn niet-vegarische moeder.
watertoren schreef op 20-08-2024 om 16:04:
Eerlijk gezegd zou ik zelf al niet komen eten als iemand vegetarier is. Het is nog nooit van mijn leven gebeurd hoor want niemand in mijn familie en vriendenkring is vegetarier.
Dat wil nog niet zeggen dat ze elke dag vlees eten.
Herfstappeltaart schreef op 20-08-2024 om 16:01:
[..]
Er zijn ook genoeg "gewone" maaltijden waarbij je vlees niet mist. Ik maak nasi bijvoorbeeld altijd vegetarisch tegenwoordig. Rijst, uitje, knoflook, groentepakket, pindasaus, gefruite uitjes, gebakken eitje en als finishing touch wat knapperige pinda's eroverheen gestrooid. Lekker hoor.
Seroendeng, Rempejek, erg lekker. 
Door de eiwit en bloem gehaalde gefrituurde uienringen. Lekker hoor.
watertoren schreef op 20-08-2024 om 16:04:
Eerlijk gezegd zou ik zelf al niet komen eten als iemand vegetarier is. Het is nog nooit van mijn leven gebeurd hoor want niemand in mijn familie en vriendenkring is vegetarier.
Waarom niet?
rionyriony schreef op 20-08-2024 om 16:07:
[..]
Seroendeng, Rempejek, erg lekker.
Door de eiwit en bloem gehaalde gefrituurde uienringen. Lekker hoor.
Heerlijk.
watertoren schreef op 20-08-2024 om 16:04:
Eerlijk gezegd zou ik zelf al niet komen eten als iemand vegetarier is. Het is nog nooit van mijn leven gebeurd hoor want niemand in mijn familie en vriendenkring is vegetarier.
Ik eet niet vegetarisch maar ik eet ook zeker niet elke dag vlees, dus ik zou best iets zonder vlees kunnen serveren gewoon omdat ik dat gerecht lekker vind en leuk om te serveren aan mijn gasten. Ik ga niet speciaal vlees maken omdat iemand dat zo graag wil.
Als er mensen bij ons komen eten dan krijgen ze 'gewoon' een vegetarische maaltijd voorgeschoteld. Dit verwacht ook iedereen en heeft nog nooit iemand raar gevonden.
Als wij bij vrienden gaan eten dan koken ze vaak volledig vegetarisch en soms hebben ze 2 opties. Bijvoorbeeld pitabroodje normale kip of vegetarische kip.
Mijn zoon haalt nog wel eens kipnuggets of bitterballen ofzo als zijn vrienden langs komen (terwijl hij zelf kaassoufles eet) en dat is wat ons betreft ook prima.
Ik kook alleen vegetarisch en vaak zelfs veganistisch. Als men het niet bevalt dan eet je niet.
maar gelukkig heb ik leuke mensen om me heen die mijn kookkunsten wel waarderen.
Hier ook vegetarisch hoor. En alleen mijn broertje (met een beperking) moppert. Maar meestal heeft hij het niet eens door.
Andersom eet ik als ik bij mensen thuis eet die wel vlees serveren, wel eens wat vlees. Zeker als het iets is waar je het moeilijk uit kunt vissen
Ik eet vegetarisch maar mijn man niet dus daarvoor is wel vlees in huis. Bij verjaardagen vind ik het een extra leuke uitdaging om een vegetarisch hapje te serveren wat dan prima te eten blijkt 
. Zo eet iedereen bij ons in huis de veggie bitterballen van de Lidl, die zijn echt top 👌.
En als ik ergens eet, vind ik het ook niet erg als er geen vleesvervanger oid is en maaltijd 1 element mist. Dan eet ik de opties die ik wel kan eten en pak ik thuis naderhand een grotere bak soyakwark dan normaal.
Due-scimmie schreef op 20-08-2024 om 16:32:
Ik eet vegetarisch maar mijn man niet dus daarvoor is wel vlees in huis. Bij verjaardagen vind ik het een extra leuke uitdaging om een vegetarisch hapje te serveren wat dan prima te eten blijkt
En als ik ergens eet, vind ik het ook niet erg als er geen vleesvervanger oid is en maaltijd 1 element mist. Dan eet ik de opties die ik wel kan eten en pak ik thuis naderhand een grotere bak soyakwark dan normaal.
Oh ja vegan kroket heb ik laatst ook voorgeschoteld aan mijn moeder. Ze heeft volgens mij niet eens door gehad dat het vegan was.
DeOnbekende schreef op 20-08-2024 om 16:07:
[..]
Waarom niet?
Ik ben een wat moeilijke eter en vind veel dingen niet lekker. Vlees is voor mij wel het belangrijkste onderdeel van de maaltijd. Ik ben geen fan van groenten en maak veel groenten voor mij lekker om er iets van vlees of kaas aan toe te voegen bijvoorbeeld salade met gerookte kip, bonen met ontbijtspek en sambal. Je kunt het ook aan mij zien als ik iets niet lekker vind en ik zou de gastvrouw niet willen beledigen.
Wij eten niet vegetarisch maar maken altijd vega eten als we gasten krijgen. Andersom verwacht ik niet dat zij vlees bereiden als wij komen eten. Het komt ook wel eens voor dat ik een gerecht deels aanpas voor vega en een deel voor vlees eters maak. Overigens koken wij net zo lekker ongeacht of het vega of vlees is. En ik schotel zo de vlees eters onder ons ook gemakkelijk een heerlijke vega maaltijd voor zonder dat ze dit in eerste instantie door hebben.
Zelf kies ik ook steeds vaker voor vega, vooral als we uit eten gaan met een vast menu. Ik kan enorm genieten van een stukje vlees maar er is teveel wat ik eigenlijk niet eet dus dan maar vega.
Vegan zal wel een uitdaging worden voor mij omdat ik toch best veel met zuivel maak. Maar, eigenlijk is dat ook weer niet zo want het merendeel kan de zuivel apart en moet ik er vooral aan denken om in olijfolie en geen roomboter te bakken, dan is het allemaal alweer goed.
Past de rest zich aan als jij ergens komt eten?
Waarom moet een vlees-eter vegetarisch eten voorzien voor jou, maar een vegetariër geen vlees voor de carnivoren?
Ik zou het dus logisch vinden dat de twee voorhanden zijn. Desnoods laat je een ander dat vlees dan maar bereiden.
Als iemand met tofu-toestanden, linzen, bonen of kikkererwten zogezegd "als vervanging" komt is dat toch gelijk de laatste keer dat ik daar gegeten heb. Ik vind 3 kwart van het vegetarisch spul gewoon smerig en niet binnen te krijgen.
ik zou zeker geen vlees maken. Wij eten niet vegetarisch maar eten echt geen 7 dagen per week vlees. Neem aan dat de meeste mensen wel eens een dag geen vlees eten. Ik zou het alleen maar leuk vinden zou misschien weer ideeën op doen voor iets vegetarisch.
Nou ik zou dat alleen doen als ze door bijv een allergie een meat-only dieet hebben. Als ze zelf thuis naast hun stukje vlees ook groente en aardappelen eten, dan uiteraard niet
andersom, als je als vegetariër bij iemand gaat eten en die kookt aardappel groente vlees, Dan eis je vast. ook geen vleesvervanger maar kan je ook gewoon enkel de aardappelen en groente eten (heel saai ja datwel)