Hoeveelheid eten
Ik ben erg benieuwd naar hoeveel jullie eten met een warme maaltijd. Dus hoeveel taco's per persoon, hoeveel aardappels/groente/vlees enz.
Herfstappeltaart schreef op 26-07-2023 om 11:00:
[..]
Ik heb zo'n quichevorm met een gegolfde zijkant. Vrij plat.
Die is er in vele diameters, want dat is precies de beschrijving van die van mij van 12cm, ik geb er ook 1 van 30cm
Ik bestel vis vaak bevroren via Crisp, die hebben veel meer soorten. Vis van ah is vaak besmet met gluten, helaas. Panga en Tilipia eet ik uit principe niet, en kweekzalm ook niet. Ik let altijd op de herkomst en de vangstmethodes, als ik dat kan zien tenminste.
Ysenda schreef op 26-07-2023 om 11:49:
[..]
Die is er in vele diameters, want dat is precies de beschrijving van die van mij van 12cm, ik geb er ook 1 van 30cm
Oja sorry. Die van mij is 30 cm.
los van de maaltijd: ik probeer 700/800 kcal voor het avondeten aan te houden. Veel groente, een beetje koolhydraten en een beetje vlees.
@Friezinnetje: op de site van het Voedingscentrum kun je ook vinden wat de aanbevolen porties zijn voor mannen/vrouwen van een bepaalde leeftijd. Misschien heb je daar iets aan?
_Audrey schreef op 26-07-2023 om 10:50:
[..]
Ik eet regelmatig gerookte makreel op brood of in een salade. Bij de (warme) avondmaaltijd kom ik niet verder dan vissticks. Ik vind de meeste vis niet zo lekker.
Je bent ook niet verplicht om vis te eten hè. 
Je kunt prima gezond eten zonder vis.
Zusterclivia schreef op 26-07-2023 om 13:17:
[..]
Je bent ook niet verplicht om vis te eten hè.
Verplicht uiteraard niet maar 1x per week (liefst vette) vis eten wordt wel aanbevolen. Visvetzuren zijn erg goed voor hart en bloedvaten.
Herfstappeltaart schreef op 26-07-2023 om 09:18:
Mag ik vragen wat jullie voor vis eten? (vind je dat goed Friezinnetje?)
Ik kom niet verder dan een stukje gebakken zalm, vissticks of een stukje gebakken kabeljauw.
Tonijn, zalm(gebakken of gerookt op brood of door pasta), sardines(lekker bij brood), kabeljauw(gebakken of gestoofd met wat prei en crème fraiche, gerookte makreel, haring.
Herfstappeltaart schreef op 26-07-2023 om 13:18:
[..]
Verplicht uiteraard niet maar 1x per week (liefst vette) vis eten wordt wel aanbevolen. Visvetzuren zijn erg goed voor hart en bloedvaten.
Het verlaagd het risico op hart- en vaatziekte. Maar verlaagd het dan van 20% naar 15% of van 1% naar 0,5%. Dus een klein risico nog kleiner of een groot risico significant kleiner.
Maar er zijn zoveel meer factoren die daar bij helpen. Voldoende bewegen, niet roken, geen stress... dus het hangt niet af van die vette vis. Dus als je vis eigenlijk niet lekker vindt, kun je je beter richten op die andere zaken in plaats van jezelf te kwellen. 
Ik krijg zoveel stress van vis- eten, dat kan niet goed voor me zijn!
Als kind ben ik bij de Weight Watchers geweest, en die hadden geen verstand van kinderen. Wel van diëten, want van vis eten val je af, was het motto. Dat klopte, ik bliefde geen gekookte kabeljauw, dus ik viel af. Mijn moeder die het zonde vond vis weg te gooien, at mijn portie en viel ook af.
Dat dieet heb ik niet volgehouden en kwam vervolgens weer aan. Een diëtiste die me een vegetarisch (op eigen verzoek), energiebeperkt dieet heeft aanbevolen, dat hield ik wel vol.
Zusterclivia schreef op 26-07-2023 om 13:46:
[..]
Het verlaagd het risico op hart- en vaatziekte. Maar verlaagd het dan van 20% naar 15% of van 1% naar 0,5%.
Maar er zijn zoveel meer factoren die daar bij helpen. Voldoende bewegen, niet roken, geen stress... dus het hangt niet af van die vette vis. Dus als je vis eigenlijk niet lekker vindt, kun je je beter richten op die andere zaken in plaats van jezelf te kwellen.
Tuurlijk, dat is ook zo. Het is een optelsom van factoren.
Ontbijt: 2 crackers met kaas (op niet-kantoordagen nog een met Nutella) en een glas sap.
Lunch: tosti of op kantoor 2 bolletjes met frikadel/kipfilet/salami/zalmsalade.
Avondeten: ca 200 gram aardappels (soms, alleen gebakken of uit de oven), 70 gram pasta, 75 gram rijst, ca 250 gram groente, ca 100-150 gram vlees/vis. Drie taco’s en 2 wraps.
Fruit zelden, maar van de winter had ik wel elke dag een grote mineola (soms wel 200 gram).
Vis die we eten is meestal zalmfilet, maar Hello Fresh is ook fan van heekfilet. We eten ook minimaal een keer per week wel vegetarisch.
Herfstappeltaart schreef op 26-07-2023 om 09:18:
Mag ik vragen wat jullie voor vis eten? (vind je dat goed Friezinnetje?)
Ik kom niet verder dan een stukje gebakken zalm, vissticks of een stukje gebakken kabeljauw.
Standaard zalm of pangasius. Of gerookte zalm. Of surimi.
Soms zeevruchtenmix, scampi, fishsticks, mosselen, garnaalkroketten, calamares, ...
Heel soms grijze garnalen of tongrolletjes.
Ik ben allergisch voor tonijn en ik moet absoluut niets hebben waar ook maar 1 graat te zien is.
Standaard komt de meeste vis en de meeste zeevruchten hier uit de diepvries. Een viswinkel is hier in geen velden of wegen te zien en die éne 15 km verder is godsalmachtig duur.
Zusterclivia schreef op 26-07-2023 om 13:17:
[..]
Je bent ook niet verplicht om vis te eten hè.
Ik maak me er ook geen seconde druk om verder hoor. Ik leef zo gezond mogelijk, maar ga niks eten of drinken wat ik niet lekker vind.
Herfstappeltaart schreef op 26-07-2023 om 09:18:
Mag ik vragen wat jullie voor vis eten? (vind je dat goed Friezinnetje?)
Ik kom niet verder dan een stukje gebakken zalm, vissticks of een stukje gebakken kabeljauw.
Forel, victoria baars, mosselen, Heek filet, Zeefruit, zalm, gebakken kabeljauw.