Minimum leeftijd fastfood een goed idee ?
" Als fastfoodrestaurants niet snel hun producten gezonder maken, moet een
verbod op de verkoop van fastfood aan kinderen overwogen worden.
Dat stelt het Wetenschappelijk Instituut voor het CDA in een rapport dat vandaag verschijnt.
De CDA'ers vinden dat voor fastfood een minimumleeftijd moet worden overwogen ,
bijvoorbeeld van 18 jaar. "
Een minimumleeftijd voor fastfood van 18 jaar .
Betutteling of een goed idee ? Wat vinden jullie hiervan ?
https://nos.nl/artikel/2425678-te-jong-dan-geen-hamburger-denktank-cda-bepleit-minimumleeftijd-voor-fastfood
Je kunt het wel hebben over gezonde producten goedkoper maken maar nu in deze tijd worden alle boodschappen juist duurder.
MMcGonagall schreef op 20-04-2022 om 12:29:
[..]
Ik denk juist dat gezond eten niet veel tijd hoeft te kosten. Dus lekker voorgesneden verse andijvie, in plaats van 20 minuten noeste arbeid om een krop zandvrij te krijgen. Pakjes en zakjes zijn heel geschikt om te leren koken. Er staat precies op de doos wat je moet doen. Zo ben ik ook begonnen, en als je daar een beetje lol in hebt ga je vanzelf wat meer proberen.
Voor gesneden groenten begrijp ik wel als je het druk hebt. Pakjes en zakjes vind ik bijna altijd geldverspilling een goed basis kookboek doet wonderen. Ik heb zelf van mijn moeder leren koken en mijn kinderen weer van mij. Als je de basis beheert hoeft gezond en lekker koken niet veel tijd te kosten.
majorette2005 schreef op 19-04-2022 om 13:15:
Betutteling!
Maak eerst gezond eten maar goedkoper.
Ik noem het eerder bemoeizucht. En die begin ik van overheidswege behoorlijk spuugzat te worden. Ik bepaal graag zelf wat ik goed vind voor mijn kind.
Als wij twee keer per jaar bij de McD zitten is het veel en de keren dat mijn kind daar uberhaupt in de afgelopen 8 jaar heeft gegeten, zijn nog op 1 hand te tellen. En dat blijven we zo bescheiden houden.
Maar die bemoeizucht. Bah.
Rockstar schreef op 20-04-2022 om 11:32:
[..]
Of het goede goedkoper te maken zodat mensen die krap zitten gewoon wél genoeg goed voedsel kunnen kopen.
Het goede is niet perse duur. Groente uit het seizoen en diepvriesgroente valt best mee. Een pak Knorr wereldgerechten Indiase kip tandori bevat de rijstmix 97,2% rijst en 1,1% paprika. De overige 1,7% arom en laurierblad. De sausmix: grootste deel suiker, dan ui, daarna zout, zetmeel en andere zaken. Specerijenmix: voornamelijk zout, daarna tomatenpoeder, paprikapoeder, palmvet, zetmeel en nog ruim 10 ingrediënten. Sausmix: hoofdbestanddeel zetmeel. Daarnaast nog minstens 15 andere toevoegingen. De bedoeling is dat je er kip, peen julienne, komkommer, ui, yoghurt, crème franchise bijkoopt.
je moet dus heel veel dingen in de winkel uitzoeken en hebt daarbij een pakket met ultra bewerkt spul. Los een baal rijst en wat kruiden uit je voorraad toevoegen lijkt me goedkoper, gezonder en niet meer tijd kosten.
Qua tijd: voor 2 dagen koken en invriezen scheelt flink. En uurtje tv kijken of Viafora is zomaar om. Een half uurtje koken lijkt te lang te duren. Het gaat niet om tijd maar om prioriteit.
Dorestad schreef op 20-04-2022 om 13:11:
[..]
Het goede is niet perse duur. Groente uit het seizoen en diepvriesgroente valt best mee. Een pak Knorr wereldgerechten Indiase kip tandori bevat de rijstmix 97,2% rijst en 1,1% paprika. De overige 1,7% arom en laurierblad. De sausmix: grootste deel suiker, dan ui, daarna zout, zetmeel en andere zaken. Specerijenmix: voornamelijk zout, daarna tomatenpoeder, paprikapoeder, palmvet, zetmeel en nog ruim 10 ingrediënten. Sausmix: hoofdbestanddeel zetmeel. Daarnaast nog minstens 15 andere toevoegingen. De bedoeling is dat je er kip, peen julienne, komkommer, ui, yoghurt, crème franchise bijkoopt.
je moet dus heel veel dingen in de winkel uitzoeken en hebt daarbij een pakket met ultra bewerkt spul. Los een baal rijst en wat kruiden uit je voorraad toevoegen lijkt me goedkoper, gezonder en niet meer tijd kosten.
Qua tijd: voor 2 dagen koken en invriezen scheelt flink. En uurtje tv kijken of Viafora is zomaar om. Een half uurtje koken lijkt te lang te duren. Het gaat niet om tijd maar om prioriteit.
Mee eens een toch ook weer niet. Die zakjes kruidenmix die hij als ongezond bestempeld maken natuurlijk maar een klein deel uit van je totale maaltijd.
Als de sausmix bijvoorbeeld 27 % suiker bevat dan lijkt dat veel (meer dan een kwart!) Als het zakje 50 gram bevat gaat het over 12,5 gram suiker in je totale maaltijd waar je met 4 personen van eet. Je krijgt dan afgerond 3,2 gram suiker binnen. In verhouding tot de hoeveelheid suiker die er gemiddeld gezien per dag wordt gegeten aan broodbeleg/snoepje/ koekje/ toetje is dat natuurlijk bijna niks.
Voor een maaltijd die ik zelf maak gebruik ik ook regelmatig een schepje (bruine) suiker om er een betere/ andere smaak aan te geven. In een kilo zelfgesneden rode kool gaat volgens oma’s recept 50 gram suiker daar eten we 1.5 keer van. Ik zie daar echt het probleem niet van, wetend dat de suikerconsumptie hier ver onder het gemiddelde ligt en er iedere dag ook een boterham hagelslag gegeten wordt.
Koken hoeft niet lang te duren als je goed bent voorbereid. Ik heb altijd dingen in de vriezer, gekocht of zelfgemaakt, waar heel snel een gezinde maaltijd van te maken is. Binnenkort ga ik weer mijn 9 literpan vullen met voornamelijk tomaten en smaakmakers om na koken en malen 10 porties tomatensaus in te vriezen. Die kunnen dienst doen voor soep, pastasaus pizzasaus (mits wat verder ingekookt) van het laatste restje maak ik blokjes in een ijsblokjeslaatje om jus wat meer smaak te geven.
Bakblik schreef op 20-04-2022 om 13:33:
[..]
Mee eens een toch ook weer niet. Die zakjes kruidenmix die hij als ongezond bestempeld maken natuurlijk maar een klein deel uit van je totale maaltijd.
Als de sausmix bijvoorbeeld 27 % suiker bevat dan lijkt dat veel (meer dan een kwart!) Als het zakje 50 gram bevat gaat het over 12,5 gram suiker in je totale maaltijd waar je met 4 personen van eet. Je krijgt dan afgerond 3,2 gram suiker binnen. In verhouding tot de hoeveelheid suiker die er gemiddeld gezien per dag wordt gegeten aan broodbeleg/snoepje/ koekje/ toetje is dat natuurlijk bijna niks.
Voor een maaltijd die ik zelf maak gebruik ik ook regelmatig een schepje (bruine) suiker om er een betere/ andere smaak aan te geven. In een kilo zelfgesneden rode kool gaat volgens oma’s recept 50 gram suiker daar eten we 1.5 keer van. Ik zie daar echt het probleem niet van, wetend dat de suikerconsumptie hier ver onder het gemiddelde ligt en er iedere dag ook een boterham hagelslag gegeten wordt.
In die boterham met hagelslag zit ongeveer 15 gram suiker. Per dag mag je maximaal 50 gram suiker, en dat is inclusief fruitsuikers. Een appel heeft ook 15 gram suiker. Zit je al op 30 gram, heb je nog geen koekje gegeten, en dan heb je nog maar 1 stuks fruit op!
Choose your sugars wisely 
niet_rechts schreef op 20-04-2022 om 11:29:
Het probleem van slecht eten zit 'm vooral in de beschikbaarheid. Voedsel dat slecht is, is gemakkelijk te krijgen. En voedsel dat gemakkelijk is en als gezond wordt aangeprezen, is vaak óók ongezond. Bedrog daarover is blijkbaar toegestaan, zo leert de keuringsdienst van waarde ons week na week.
Maar dat is natuurlijk niet bepaald nieuw.
Rockstar schreef op 20-04-2022 om 11:32:
[..]
Of het goede goedkoper te maken zodat mensen die krap zitten gewoon wél genoeg goed voedsel kunnen kopen.
Nou dit dus! Onbewerkt gezond voedsel waaronder óók dierlijke producten zouden geen of minder btw moeten hebben. Dan kan chips/koek etc onder de dure 9% blijven vallen.
MMcGonagall schreef op 20-04-2022 om 12:29:
[..]
Ik denk juist dat gezond eten niet veel tijd hoeft te kosten. Dus lekker voorgesneden verse andijvie, in plaats van 20 minuten noeste arbeid om een krop zandvrij te krijgen. Pakjes en zakjes zijn heel geschikt om te leren koken. Er staat precies op de doos wat je moet doen. Zo ben ik ook begonnen, en als je daar een beetje lol in hebt ga je vanzelf wat meer proberen.
Maar dat is het hem nou juist. Dat je geen tijd (of zin) hebt in andijvie snijden en wassen, is niet zo gek. Zeker als we er vanuit gaan dat we veel meer betaald werken. Maar je geeft daarmee wel je kinderen aan (nogmaals niet met de vinger wijzend, maar de consequentie van de huidige tijdgeest), dat, gezond, eten een kwestie is van even snel wat dingen bij elkaar husselen. En vooral die pakjes en zakjes zijn het probleem. Niet jij, maar de fabrikant bepaalt wat er in zit. En niet alleen dat, je kinderen hebben al helemáál geen idee wat erin zit en denken het 'is' gezond, 'want' we eten groente met een lekker smaakje. Op het moment dat je zelf het eten op smaak brengt, kies je je eigen ingrediënten daarvoor. Je kan matigen met zout bijvoorbeeld en aan de slag met kruiden en specerijen. Sowieso komt er dan een voorbeeld van wat je wel en wat je niet doet met je eten.
bieb1963 schreef op 20-04-2022 om 14:07:
[..]
Maar dat is het hem nou juist. Dat je geen tijd (of zin) hebt in andijvie snijden en wassen, is niet zo gek. Zeker als we er vanuit gaan dat we veel meer betaald werken. Maar je geeft daarmee wel je kinderen aan (nogmaals niet met de vinger wijzend, maar de consequentie van de huidige tijdgeest), dat, gezond, eten een kwestie is van even snel wat dingen bij elkaar husselen. En vooral die pakjes en zakjes zijn het probleem. Niet jij, maar de fabrikant bepaalt wat er in zit. En niet alleen dat, je kinderen hebben al helemáál geen idee wat erin zit en denken het 'is' gezond, 'want' we eten groente met een lekker smaakje. Op het moment dat je zelf het eten op smaak brengt, kies je je eigen ingrediënten daarvoor. Je kan matigen met zout bijvoorbeeld en aan de slag met kruiden en specerijen. Sowieso komt er dan een voorbeeld van wat je wel en wat je niet doet met je eten.
Maar gezond eten is toch vaak ook een kwestie van ingrediënten door elkaar husselen? Ik weet niet wat jij er meer van verwacht? Ik heb een heel repertoire aan gezonde gerechten die ik binnen een half uur op tafel krijg. We doen tegenwoordig Hello Fresh om ook eens iets nieuws te kunnen proberen, maar daarvan neem ik een ‘lange’ (45 minuten) per week en de rest is 20-30 minuten. Er zit ook wel eens een pakje sugo bij en zakjes kruiden, maar verder is het toch echt vers en from scratch bereid.
Een zak voorgesneden groente koken en een stuk vis of vlees bakken kost toch niet veel langer dan 15-20 minuten?
MMcGonagall schreef op 20-04-2022 om 14:12:
[..]
Maar gezond eten is toch vaak ook een kwestie van ingrediënten door elkaar husselen? Ik weet niet wat jij er meer van verwacht? Ik heb een heel repertoire aan gezonde gerechten die ik binnen een half uur op tafel krijg. We doen tegenwoordig Hello Fresh om ook eens iets nieuws te kunnen proberen, maar daarvan neem ik een ‘lange’ (45 minuten) per week en de rest is 20-30 minuten. Er zit ook wel eens een pakje sugo bij en zakjes kruiden, maar verder is het toch echt vers en from scratch bereid.
Ik ben altijd wel een tijdje bezig met alle groente wassen en snijden. Sinds ik gezonder (=heel veel verse groente) eet sta ik wel een stuk langer in de keuken dan voorheen. Ik maak bijna altijd voor twee dagen. Als je voor een heel gezin moet koken sta je er nog langer natuurlijk.
Rondstruiner schreef op 20-04-2022 om 14:22:
[..]
Ik ben altijd wel een tijdje bezig met alle groente wassen en snijden. Sinds ik gezonder (=heel veel verse groente) eet sta ik wel een stuk langer in de keuken dan voorheen. Ik maak bijna altijd voor twee dagen. Als je voor een heel gezin moet koken sta je er nog langer natuurlijk.
Ik woon alleen, dat scheelt, dus ik kijk altijd welke voorgesneden groente in de aanbieding is en daar flans ik dan iets gezonds mee in elkaar waar ook een deel de vriezer in gaat. Maargoed ik heb ook gewoon de energie niet om een half uur of langer in de keuken te staan.
Gezond eten is voor mij, zeker nu, wel belangrijk. Maar met zo min mogelijk moeite. Ik ben nu ook nog slechter in multitasken dan normaal, dus meerdere pannen tegelijk is een behoorlijke uitdaging, dus soms kook ik dan bijvoorbeeld de rijst al een dag eerder. Hoef ik met koken alleen nog alle bakjes, blikken en zakjes groenten in een pan te gooien 
Fastfood is het probleem niet maar zoals gezegd alles bij elkaar. Als ik naar de kinderen van vrienden kijk die echt zorgelijk dik worden. Die gaan eigenlijk nooit naar een fastfood keten. Maar er wordt de hele dag door gesnoept en gesnaait. Er wordt wel vers gekookt maar dan met heel veel boter, room, kaas e.d. producten en dat in gigantische hoeveelheden. Tja...
Overigens pleit ik voor moestuintjes op de schoolpleinen of gratis/voordelige startpakketen vanuit de gemeente. Laat ze maar zien waar het vandaan komt. Sinds wij zelf een moestuin hebben zijn mijn kinderen de hele dag van alles aan het proeven. Voor de sla van de supermarkt halen ze hun neus op "nee, dat lust ik niet". Maar als ze het zelf plukken gaat het opeens wel naar binnen. Bij groenten die je niet rauw eet staan ze er met hun neus boven op hoe we het dan klaar moeten maken.