inductie-kookplaat
Sinds vandaag heb ik een inductie-kookplaat en nul ervaring ermee. Hoe hou je die krasvrij? Iemand hier ook ééntje? Gebruiken jullie beschermmatjes onder de pannen? Een grote beschermmat over de hele plaat als je hem niet gebruikt?
Of is dat allemaal overbodige onzin?
Krijg je hem met alleen water schoon? Welk schoonmaakmiddel?
Alvast bedankt!
Gespetter van kookvet haal ik weg met keukenontvetter. Daarna weer glanzend wrijven met glassex en een droog doekje.
Heb in het begin cerafix gebruikt maar dat doet niets extra's.
Heb destijds nieuwe pannen moeten kopen omdat ik met de oude op gas gekookt heb. Beschermmatjes gebruik ik niet. Na 17 jaar zie je dat de plaat gebruikt wordt (van het schuiven met pannen) maar geen grote beschadigingen.
ik hoef zelden te schrapen, doe/zet er vanalles op,wat ik ook op de aanrecht doe.
Wat ik wel heel fijn vind zijn de magnetische onderzetters. Zo handig onder de pan te plakken.
Fijn om te lezen dat het toch minder kwetsbaar is dan ik dacht. @Amarna: keukenontvetter als Dasty bijvoorbeeld? Ik las in het bijbehorende boekje dat je er absoluut niet met onverdund schoonmaakmiddel op mag (zoals afwasmiddel) maar een spray kan wel begrijp ik? Het is nog even wennen allemaal na meer dan veertig jaar koken op gas. Ook het 'vegen' om de temperatuur lager te zetten vind ik nog even wennen. Maar goed, geen gas meer!
Meestal is schoonmaken met een doekje en heet water voldoende. Met de rvs reiniger en cerafix doe ik heel lang.
Herfstappeltaart schreef op 03-08-2022 om 08:11:
Fijn om te lezen dat het toch minder kwetsbaar is dan ik dacht. @Amarna: keukenontvetter als Dasty bijvoorbeeld? Ik las in het bijbehorende boekje dat je er absoluut niet met onverdund schoonmaakmiddel op mag (zoals afwasmiddel) maar een spray kan wel begrijp ik? Het is nog even wennen allemaal na meer dan veertig jaar koken op gas. Ook het 'vegen' om de temperatuur lager te zetten vind ik nog even wennen. Maar goed, geen gas meer!
Ik heb Dubro keukenontvetter. Zal net zoiets zijn als Dasty. Even sprayen en met een natte doek afnemen. Niet onverdund reinigingsmiddel gebruiken heb ik nog nooit gehoord.
Ik wil nooit meer iets anders dan inductie. Gelijkmatige warmte en geen vieze kookplaat. Veel makkelijker schoon te houden dan gasfornuis!
amarna schreef op 03-08-2022 om 08:58:
[..]
Ik heb Dubro keukenontvetter. Zal net zoiets zijn als Dasty. Even sprayen en met een natte doek afnemen. Niet onverdund reinigingsmiddel gebruiken heb ik nog nooit gehoord.
Ik wil nooit meer iets anders dan inductie. Gelijkmatige warmte en geen vieze kookplaat. Veel makkelijker schoon te houden dan gasfornuis!
Dat lijkt me zeker waar!
al jaren inductie. Ik spray Dasty en neem meteen af met een droge doek die geen pluisjes afgeeft. Bij mij moet de plaat glanzend schoon zijn (tik van me), dus elke avond schoon. In Spanje heeft huisvrouw me geleerd om de plaat schoon te maken met in een spuitfles half ammonia/half water, en dan drogen met doek. Werkt ook goed
Heb je wel nieuwe pannen gekocht?
Kijk verder of de pannen wel mooi glad zijn aan de onderkant, dat scheelt ook krassen.
Wij hebben wel al 2x een kapotte kookplaat gehad. 1x omdat er een glazen flesje sojasaus uit het bovenkastje op de kookplaat viel. Dat was begrijpelijk, ik zou adviseren om niks in bovenkastjes boven de kookplaat te zetten. De 2e keer viel er een glas om dat op de kookplaat stond.
In onze nieuwe keuken leg ik zeker een beschermer op de plaat.
Marie111 schreef op 03-08-2022 om 10:49:
Heb je wel nieuwe pannen gekocht?
Kijk verder of de pannen wel mooi glad zijn aan de onderkant, dat scheelt ook krassen.
hoeft zeker niet altijd
het is gewoon een glasplaat. Dus je mag m schoonmaken met alles waarmee je ook ander glas zou schoonmaken. De speciale reinigers etc zijn er vooral omdat je kookt op deze glasplaat. Hij wordt dus af en toe goed heet. Er kunnen in theorie dingen aankoeken of inbranden. De speciale reinigers geven ( soms) iets v een beschermlaagje en zijn extra goed in t verwijderen van vlekken of rotzooi ontstaan door t koken. Maar inde praktijk: als je er dagelijks een doekje overhaalt na t koken is mijn ervaring dat het erg meevalt met echte vlekken of viezigheid. Je veegt bijna alles zo weg.
gewoon de schone vaatdoek met een beetje sop erover en afdrogen met de theedoek. Of method keukenreiniger ( ruikt lekker). Niet bij nog warme platen poetsen. Dat geeft strepen doordat het te snel opdroogt. Als er al een keer is iets aangebakken, wat bijna nooit gebeurt, dan kan de kaasschaaf ook als schrapper dienen, op z’n kop met de knik omhoog. Niet scherp en mooi afgerond. Of een nat doekje erop om te weken.
Bedankt allemaal.
Nee ik heb geen nieuwe pannen gekocht. Ik heb rvs-pannen met dikke bodem en er bleef aan allemaal een magneet hangen dus zouden ze moeten werken toch?
Herfstappeltaart schreef op 03-08-2022 om 15:26:
Bedankt allemaal.
Nee ik heb geen nieuwe pannen gekocht. Ik heb rvs-pannen met dikke bodem en er bleef aan allemaal een magneet hangen dus zouden ze moeten werken toch?
Zeker, al mijn pannen gingen ook moeiteloos over van gas naar inductie. Ook die stokoude gietijzeren braadpan van mijn oma.
Dorestad schreef op 03-08-2022 om 15:50:
[..]
Zeker, al mijn pannen gingen ook moeiteloos over van gas naar inductie. Ook die stokoude gietijzeren braadpan van mijn oma.
👍️