Eten Eten

Eten

Wat eten we vandaag? (deel 2)


Heb een stuk runderlende, dat gaat 3 uur op 80 graden in de oven. Maak er remoulade saus bij. Daarbij komt ratatouille. 

Bagna cauda…. Moet ik ook weer een maken, heb extra Fondue achtige pannetjes ervoor…. Ziet er lekker uit, Teigera

Bao buns met sticky ketjap kip en dungesneden rode kool en wortel met een zoetzure azijndressing.

Ik ben 19 eieren lichter. Niet in de keuken... Ik lig dus nog een poosje bij te komen op de bank, man is met zoon naar buiten.

Vanavond dus de spinazietaart met spekjes en er is nog wat salade over voor ernaast. 

ik heb nog wat broccoli/zoeteaardappel/doperwtensoep staan. Denk dat ik dat maar neem.

Afrodite, toi toi toi! Zou geweldig zijn voor jullie als het lukt.
@Ted68: het was heel smakelijk, heb geen panko gebruikt maar gewoon brood in kleine stukjes gescheurd. 

Zo dat zijn er heel wat. Doe rustig aan de komende dagen Afro! En hopelijk geeft dat veel kans op succes 🤞

Wij aten koude pastasalade met pesto dressing

vanavond een preikerriesoepje, oeufs en cocotte met spinazie, salade met kip/geitenkaas/avocado/mango. Daarbij toast. Als toetje pornstar martini tiramisu. 

Afro; hoop dat het voor jullie lukt!

Heb vanavond eendenpoten, met Knödel. En voor man spruitjes.

Straks komen schoonouders brunchen, broodjes, eiersalade, divers beleg , eieren en mosterdsoep, aardbeien als toethe . Ik heb uiteraard teveel dus eten we vanavond wat over is.

Ik twijfel nog tussen eiersalade en nu ik dat hier lees: oeufs en cocotte. Ik heb schattige hartvormige cocottes. Naaah, of gewoon allebei. Of toch een lekker makkelijke ovenomelet? Ik heb asperges en ham. En ik wil brandnetelsoep maken, lekker voorjaars-eten. 

Wij doen vandaag niet echt iets aan Pasen. Ik heb vanochtend wel croissants op tafel gezet, maar dat gebeurt vaker in het weekend. We hadden ook vers sap, maar daar houdt het wel zo'n beetje op.

Vanavond eten we lekker simpel: wraps. Ik heb een keertje volkoren wraps gehaald. Uit automatisme pak ik altijd de witte, nu maar eens volkoren proberen. Als dat gewoon goed is, haal ik die voortaan. Qua pasta en brood hebben we wel altijd volkoren, dus eigenlijk gek dat we dat met de wraps niet doen. Voor in de wraps heb ik kipkrokantburgers, sla, mais, paprika, tomaat, komkommer en naar believe knoflooksaus en/of chilisaus. Oh en koriander en bosui.

Verder veeeeel water en brandnetelthee voor mij, ik hou nog erg veel vocht vast na de hormonenaanval. Gelukkig valt het mee met de pijn, ik moet alleen wel rustig aan doen en dat is een dingetje... Maar komt vast goed.

Vanochtend maakte de oudste het paasontbijt en regelde echt alles, alleen de koffie maakte ik, owh ja en ik haalde de broodjes uit de oven, want dat was toch lastig met zo'n grote ovenwant.

Morgenochtend doet de jongste dat en dan help ik wat meer, want die wilde pannenkoeken als ontbijt.... Verder ook vers sap en een gekookt ei voor de liefhebbers.

Vanaovond aten we wraps met krokante kip, mais, tomaat, paprika, ranchdressing. Was lekker. Gisteren een restje Chinees van vrijdag, mijn ouders hadden veel in de tuin gedaan en wilden niet meer koken.

Ik heb voor het eerst ook weer een beetje in de tuin gewerkt, een uitputtingsslag is het, maar het ging wel, dus de dat was fijn.

Vanavond is op 1 Kind na iedereen weer thuis. Heb entrecote met kruidenboter, patat, en Tomaten Mozzarella salade. 

Als Brunch maak ik Steaks toast met zalm en Ei.

Reageer op dit bericht

Je moet je bericht bevestigen voor publicatie, je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.