Voedselallergie
Ik vroeg mij af in hoeverre zijn jullie bereid om rekening te houden met voedselallergieën? Ik ben zelf altijd heel welwillend om gerechten aan te passen en rekening te houden met iedereen. Ik vind het ergens ook wel een leuke uitdaging.
Omdat mijn baby koemelkeiwit allergie heeft ben ik nu zelf degene met een strikt dieet (ivm borstvoeding). En ik merk toch dat ik het lastig vind met alle kerst etentjes, nieuwjaarsrecepties etc. Vooral met de iedereen neemt iets mee feestjes, omdat het er dan dus regelmatig in eindigt dat er voor mij geen toetje is en geen salade is voorzien en ik dus uiteindelijk zelf allerlei extras moet maken waarvan dan ineens ook iedereen wil proeven.
Dit weekend staat er ook weer zon feestje gepland en ik heb degene die het toetje maakt gevraagd om bladerdeeg zonder melk te gebruiken zodat ik het ook kan eten. Maar nee dat zou minder lekker zijn dan roomboter bladerdeeg dus daar ging ze niet aan beginnen. Ik ben er eigenlijk al de hele avond verdrietig om, want dat betekent dus dat ik of geen toetje heb of dat ik het weer zelf moet regelen. Het is nota bene ook nog ongevraagd in mijn huis en ik merk dat ik uit kwaadheid het liefst het hele feest zou willen cancelen.
Hoe kijken jullie hier naar?
Eens, je moet je grens trekken. Maar niet door passief-agressief met salades te wapperen. Wat let je om, als volwassen vrouw, hierover te communiceren?
"Lieve schoonfamilie, doordat (naam baby) een koemelkallergie heeft kan ik op dit moment helaas geen melk(producten) nuttigen. Nu heb ik begrepen dat het voorgerecht (naam melkproduct) bevat, het hoofdproduct (naam melkproduct) bevat en het nagerecht bevat roomboter in de bladerdeeg. Dat betekent dat ik het allemaal niet kan eten. Wil je me vandaag laten weten of je iets kunt maken dat ik ook kan eten, als dat niet lukt zorg ik voor mijn eigen eten dit weekend. Minder gezellig, maar een hongerige vrouw aan tafel is ook niet gezellig."
Teigera schreef op 04-01-2024 om 10:17:
Eens, je moet je grens trekken. Maar niet door passief-agressief met salades te wapperen. Wat let je om, als volwassen vrouw, hierover te communiceren?
"Lieve schoonfamilie, doordat (naam baby) een koemelkallergie heeft kan ik op dit moment helaas geen melk(producten) nuttigen. Nu heb ik begrepen dat het voorgerecht (naam melkproduct) bevat, het hoofdproduct (naam melkproduct) bevat en het nagerecht bevat roomboter in de bladerdeeg. Dat betekent dat ik het allemaal niet kan eten. Wil je me vandaag laten weten of je iets kunt maken dat ik ook kan eten, als dat niet lukt zorg ik voor mijn eigen eten dit weekend. Minder gezellig, maar een hongerige vrouw aan tafel is ook niet gezellig."
Dit is wel heel poeslief. Het is niet de eerste keer dat het gebeurd.
Ik had het al gecancelled, wat een botte horken die familie.
Jillz schreef op 04-01-2024 om 08:27:
[..]
Laat ik dat nu ook precies hebben voorgesteld. Maar dat was niet de bedoeling want tradities en het is toch veel leuker om van elkaars kookkunsten te proeven.. dat dat dan niet geldt voor mij doet er dus niet zo toe.
Zowel ik als man hebben nu vooraf al van alles gevraagd en gezegd over mijn dieet. Eindstand is dat er niks is veranderd en ik tot nu toe niks mag eten. Schoonzus heeft echt heel duidelijk aangegeven dat ze niet de bladerdeeg wens meeneemt en wat moet je dan? Zeggen dat ze dan niet welkom is?
Vandaar nu het plan om dan maar te laten voelen hoe het is als er geen rekening met je dieet wordt gehouden. Zij kan in elk geval nog voor, hoofd en na eten..
Dus vanwege de traditie moet het roomboter bladerdeeg zijn en kan ze niet een keer schakelen naar iets anders? Wat hufterig zeg. Je hebt het ruim op tijd aangegeven, het zou wat anders zijn als je het pad zou melden als het gerecht op tafel komt.
Ik heb vroeger altijd in keukens van ziekenhuizen gewerkt en aangepaste gerechten maken daar draai ik mijn hand niet voor om. Wat is het voor moeite om 1 nagerecht te maken met ander bladerdeeg? Prikkertje erin om aan te geven welke de andere is een klaar. Bakpapiertje eronder om kruisbesmetting te voorkomen en je zit helemaal save.
Vindt de schoonfamilie dat je je aanstelt of te voorzichtig bent met je kindje? Echt ik snap er niks van.
Ysenda schreef op 04-01-2024 om 10:19:
[..]
Dit is wel heel poeslief. Het is niet de eerste keer dat het gebeurd.
Ik had het al gecancelled, wat een botte horken die familie.
Ik ook! Een feestje in jouw huis waar je niet op zit te wachten en dan ook nog gerechten maken wat jij niet kunt eten. Zijn ze nou helemaal van de pot gerukt.
Teigera schreef op 04-01-2024 om 10:17:
"Lieve schoonfamilie, doordat (naam baby) een koemelkallergie heeft kan ik op dit moment helaas geen melk(producten) nuttigen. Nu heb ik begrepen dat het voorgerecht (naam melkproduct) bevat, het hoofdproduct (naam melkproduct) bevat en het nagerecht bevat roomboter in de bladerdeeg. Dat betekent dat ik het allemaal niet kan eten.
Wil je me vandaag laten weten of je iets kunt maken dat ik ook kan eten, als dat niet lukt zorg ik voor mijn eigen eten dit weekend. Minder gezellig, maar een hongerige vrouw aan tafel is ook niet gezellig."
Alternatieve tekst: Als ik alsnog een heel apart diner voor mezelf moet koken zie ik de gezelligheid van samen eten niet in, bovendien is mijn ervaring dat jullie dan mee-eten van mijn pot zodat ik alsnog zelf te weinig heb. Op die manier zie ik ook niet in waarom ik de gastvrouw moet zijn. Dus wat mij betreft zijn er twee opties: of de gerechten zijn zodanig dat ik ook kan mee-eten, of het etentje vindt elders plaats en dan zonder mij.
Jeetje wat een botte familie. Dochter heeft een aantal allergenen wat ook veel issues gaf (en geeft). Mijn ouders hielden er netjes rekening mee maar we zijn zelfs wel eens niet naar de verjaardag van schoonouders geweest omdat die de taart niet hoog wilde zetten en er geen fatsoenlijk rekening mee wilden houden dat ze een behoorlijk heftige contactallergie voor ei had (waar ze gelukkig redelijk overheen gegroeid is). Wij hebben bij hun thuis ook regelmatig allergische reacties gehad bij dochter omdat ze "per ongeluk" toch iets verkeerd deden.
Later kwam er uit dat ze het maar onzin vonden al die allergieën en het niet zo serieus namen. Dat ze er echt heel ziek van werd, een epi pen nodig heeft en duidelijk reageerde zagen ze niet ofzo.
Het klinkt alsof jouw schoonfamilie het ook niet heel serieus neemt anders zou je wel wat meer moeite voor elkaar doen. Dat je met een allergie veel plekken niet kan vertrouwen en altijd zelf wat eten moet meenemen is tot daar aan toe. Daar zijn wij met dochter ook wel aan gewend.
Maar dat er een feestje in je EIGEN huis is waarbij jij van geen enkel gerecht kan genieten zou ik niet accepteren. Ik zou zelf of manlief aan laten geven dat je geen feest in je huis gaat hosten waar je zelf niet fatsoenlijk deel aan kan nemen. Mocht het daardoor klappen met de familie is het zo maar als je nu geen grens trekt gaat dit nooit goed komen. Houd de eer bij jezelf en wees duidelijk, ik zou zeker niet mee gaan doen aan passief agressieve acties zoals je idee met de salade.
Ginevra schreef op 04-01-2024 om 10:24:
[..]
Alternatieve tekst: Als ik alsnog een heel apart diner voor mezelf moet koken zie ik de gezelligheid van samen eten niet in, bovendien is mijn ervaring dat jullie dan mee-eten van mijn pot zodat ik alsnog zelf te weinig heb. Op die manier zie ik ook niet in waarom ik de gastvrouw moet zijn. Dus wat mij betreft zijn er twee opties: of de gerechten zijn zodanig dat ik ook kan mee-eten, of het etentje vindt elders plaats en dan zonder mij.
Eigenlijk zou de man van Jillz dit moeten schrijven:
Als wij alsnog voor Jillz een heel apart diner voor haar moeten koken zien wij de gezelligheid van samen eten niet. Bovendien leert de ervaring dat jullie niet van haar eten af kunnen blijven, zodat zij onvoldoende kan eten om de baby voldoende voeding te bieden. Jullie gastvrij ontvangen wordt dan wel heel moeilijk. Er zijn 2 opties: Jullie maken iets waarvan Jillz ook kan eten of jullie moeten een andere locatie zoeken voor dit feestje en wij zijn er niet bij.
Ik zou het volgende communiceren. We snappen dat jullie het moeilijk vinden om zo te koken dat het voor iedereen te eten is. Daarom koken wij deze keer zelf. Jullie hoeven dus niets mee te nemen.
Ja dit is letterlijk wat er met kerst is gebeurd. Het idee was een buffet waarbij iedereen iets mee nam. Omdat ik de bui al zag hangen had ik voor mezelf dus voldoende variatie gemaakt en ook meer dan alleen voor mezelf. Bovendien alles zo dat het helemaal klaar was. Toen kwam de schoonfamilie dus met eten dat allemaal nog moest worden opgewarmd en dat werd aan mij over gelaten. En in de tussentijd zijn ze dus begonnen met wat ik allemaal op tafel al had gezet. Het was dat man het zag en die heeft toen voor mij wat veilig gesteld en in de keuken gezet. Hij heeft daar toen ook direct wat van gezegd en toen was de reactie maar er is toch meer dan genoeg?
Er is inderdaad wel meer mis in de familie relaties. Maar goed dat is te veel om nu op te noemen en heeft ook niet specifiek met mij te maken. Maar laten we het er op houden dat familie feestjes meestal of wel beginnen met gezeik of eindigen daarmee. Dus man en ik vragen ons überhaupt wel eens af waarom ze in vredesnaam nog dit soort dingen willen. We hebben eerder eens een jaar om die reden overgeslagen dat was ook aanleiding voor knallende ruzie. Sindsdien proberen we maar een beetje te schipperen en bemoeien we ons zo min mogelijk met het gedoe. Maar dat wordt nu natuurlijk wel heel moeilijk.
Verder heeft man nog eens een bericht in de app gegooid dat hij het jammer vind dat er na zolang vragen niet 1 gang is die ik mee kan eten. Daarop reageerde schoonzus dat dat niet waar is omdat ik toch ook salade maak? En zoveel mensen met een allergie zorgen toch gewoon zelf voor vervanging. Waarom ik niet gewoon net als met kerst zorg voor andere dingen. Dat ik die last niet bij anderen moet leggen. Man heeft daarop gevraagd of dat ook betekent dat we niet langer rekening hoeven te houden met zwangeren en vegetariërs, want dat we dan wel kiezen voor een maaltijd salade met biefstuk. Geen antwoord en ze zullen het vast kinderachtig vinden. En wat mij betreft wordt het ruzie en komen ze gewoon lekker niet.
Fijn dat je man het voor je opneemt. 
Als ik jou was zou ik het inderdaad laten knallen en de deur dicht houden wat een horkerig gedrag zeg.
Dit klinkt ontzettend vermoeiend. Zowel hoe de familie ermee omgaat als hoe je man het aanpakt. Waarom zo vaag blijven en het kinderachtig spelen met de salade? Dat is mijn inziens echt een kinderlijke manier van ruzie zoeken.
Waarom geeft hij niet aan dat jullie het niet acceptabel vinden dat je nergens aan mee kan doen in jullie eigen huis? Pas je aan, of doe niet mee. Is dat angst op de reactie, moeite met loslaten of zit er nog iets anders achter?
Waarom ga jij met kerst eten van anderen opwarmen en zet je wel je eigen eten al neer? Dat is ook wel een beetje erom vragen dat er al van gesnoept wordt. Sowieso, waarom is zowel kerst als nu weer bij jullie thuis?
Ik snap echt niet waarom jullie niet een wat duidelijker grens trekken maar er voor kiezen om zo vaag te blijven. Dat kost alleen maar heel veel energie.
Jillz schreef op 04-01-2024 om 08:27:
[..]
Laat ik dat nu ook precies hebben voorgesteld. Maar dat was niet de bedoeling want tradities en het is toch veel leuker om van elkaars kookkunsten te proeven.. dat dat dan niet geldt voor mij doet er dus niet zo toe.
Zowel ik als man hebben nu vooraf al van alles gevraagd en gezegd over mijn dieet. Eindstand is dat er niks is veranderd en ik tot nu toe niks mag eten. Schoonzus heeft echt heel duidelijk aangegeven dat ze niet de bladerdeeg wens meeneemt en wat moet je dan? Zeggen dat ze dan niet welkom is?
Vandaar nu het plan om dan maar te laten voelen hoe het is als er geen rekening met je dieet wordt gehouden. Zij kan in elk geval nog voor, hoofd en na eten..
Als blijkt dat alle gerechten niet geschikt zijn om voor jou te eten, dan zou ik het of cancellen, of zeggen dat je niet mee wil doen aan een traditie waar er, tijdelijk, geen rekening gehouden wordt met jou of andere mensen. Zeker niet omdat sommige gerechten wél makkelijk aan te passen zijn maar de wil er niet is. Dan kun je met je eigen gezin een nieuwe traditie in het leven blazen wat geen gedoe geeft.
Wat voor mij nog mee zou spelen: blijft je dochter een koemelkallergie houden of is de kans groot dat ze hier ‘overheen groeit’? In dat eerste geval doe je dit allemaal voor je dochter (niet alleen nu, maar ook in de toekomst) en zou ik het heel hoog spelen. In het laatste geval is het iets van tijdelijke aart en zou ik me meer schikken door voor mezelf iets mee te nemen (maar dat zeker niet te delen).
Ik vind de reactie van je man trouwens wel goed, want met anderen moet blijkbaar wél rekening worden gehouden. En vegetarisch zijn is dan zelf nog een kéuze.
Fijn dat je man een bericht heeft gestuurd over hoe het nu gaat, want dit is geen leuke situatie. Heel bizar dat je schoonfamilie niet tot inkeer komt na duidelijke communicatie. Met de een moet wel rekening gehouden worden (zwanger, vegetarisch eten) maar de ander zorgt maar zelf voor haar eten?