Eten Eten

Eten

AcceptableReindeer64

AcceptableReindeer64

05-09-2021 om 16:20

Maaltijden uit niet-Nederlandse culturen


Salta (als je het tenminste zo schrijft).
Dat is een soep die ik in Jemen heb gegeten. Het zag eruit als een heksenbrouwsel, groen en schuimend, maar lekker😋
Ik heb helaas nooit het recept kunnen vinden.

ik heb gister nog een curry gemaakt waarbij ik de currypasta zelf gevijzeld heb. Heerlijk!

Saté. Kip (of geit). Met pindasaus of ketjapsaus, het liefst van de bbq.
Tom ka kai.
Nasi goreng.
Korma met naanbrood.
Papadum met chutney.
Salade caprese is ook heerlijk.

Mijn favorieten zijn de Italiaanse en Thaise keuken. Van huis uit opgegroeid met Indonesisch (je kan mij wakker maken voor gerechten als ayam opor en piendang koening) en Nederlands eten.

Sproetekop schreef op 05-09-2021 om 17:06:

Salta (als je het tenminste zo schrijft).
Dat is een soep die ik in Jemen heb gegeten. Het zag eruit als een heksenbrouwsel, groen en schuimend, maar lekker😋
Ik heb helaas nooit het recept kunnen vinden.

https://www.tasteatlas.com/most-popular-dishes-in-yemen

hier staat saltah tussen - in het Engels

DownrightSpoonbill69

DownrightSpoonbill69

05-09-2021 om 17:16

Pasteitjes
Italiaans
Chinees

Sproetekop schreef op 05-09-2021 om 17:06:

Salta (als je het tenminste zo schrijft).
Dat is een soep die ik in Jemen heb gegeten. Het zag eruit als een heksenbrouwsel, groen en schuimend, maar lekker😋
Ik heb helaas nooit het recept kunnen vinden.

Saltah: www.196flavors.com/yemen-saltah/

Lijkt mij er lekker, maar niet makkelijk te maken. 

PreciousJay68

PreciousJay68

05-09-2021 om 17:19

LoveCats! schreef op 05-09-2021 om 16:49:

[..]

Stamppot is gewoon Marokkaans met een Nederlands tintje.

En pasta is chinees met Zuid-Amerikaanse tomaten.


Maw alle keukens lenen dingen van elkaar

PreciousJay68

PreciousJay68

05-09-2021 om 17:22

ik vind roti heerlijk. Maar ik maak het totaal niet authentiek Surinaams. Zo gebruik ik geen rotivellen, maar ordinaire wraps. En ook geen kousenband maar sperziebonen.  Het is toch wat......

Libanese gerechten vind ik vaak lekker, bijv kibbeh met fattoush en hummus.

En Rendang, jammie.

-Jutta- schreef op 05-09-2021 om 17:22:

ik vind roti heerlijk. Maar ik maak het totaal niet authentiek Surinaams. Zo gebruik ik geen rotivellen, maar ordinaire wraps. En ook geen kousenband maar sperziebonen. Het is toch wat......

Roti met wraps is geen roti. Het lekkere zijn juist de platen. Ik heb wel eens overwogen die zelf te maken, maar dat is heel lastig en daar wagen zelfs veel Surinamers zich niet aan.

roti😍😍😍 en pizza! 

Om in de trant van de OP te blijven, mijn favo buitenlandse maaltijd is Italiaans: Pizza Hawai met ananas uit blik

De pizza Hawaï werd in de jaren 1960 bedacht door de naar Canada geëmigreerde Griek Sam Panopoulos (1934-2017), die met zijn twee broers een restaurant in Chatham (Ontario) exploiteerde.



Sorry, Griekse Canadese maaltijd: Pizza Hawai


Favo onder NL-lers: 

De pizza Hawaii favoriet onder Nederlanders. Bij Domino's Pizza staat hij steevast in de top 5 en ook bij New York pizza is het een van de tien meest gekochte pizza's.

MMcGonagall schreef op 05-09-2021 om 17:28:

[..]

Roti met wraps is geen roti. Het lekkere zijn juist de platen. Ik heb wel eens overwogen die zelf te maken, maar dat is heel lastig en daar wagen zelfs veel Surinamers zich niet aan.

Ik heb ze in het verleden wel vaker zelf gemaakt en doe dat nog wel eens. Is veel werk maar niet eens zo moeilijk als je eenmaal door hebt hoe het moet. Het probleem is wel dat de kant en klare daarna niet meer smaken dus ik eet alleen roti kip als ik de tijd heb om de vellen zelf te maken.

Ik vind roti lam lekker en pom...pom is echt zo lekker. 

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.