Eten
Lollypopje
30-08-2021 om 08:48
Hoe een haan te vangen en te bereiden?
Vannochtend weer wakker gekraaid door dat beest. En nu zoek ik een recept, hoe ik hem van hok tot bord krijg.*
Ik heb het dier inmiddels gelokaliseerd bij de buren drie huizen verderop. Maar dan?
- Hoe vang ik het ongemerkt?
- Hoe slacht je zo'n dier? En bij voorkeur zonder te veel herrie?
- Wat doe je met de veren? Hoofdtooi maken?
- En de rest? Oven, pan, voeren aan een buurtkat?
Wie helpt mij aan diens beste "Haan; van hok tot bord" recept?
*Excuses aan de vegetariers, het is in elk geval wel scharrel vlees.
er.is.maar.1.Pino
30-08-2021 om 10:35
Heidi-Forumbeheer schreef op 30-08-2021 om 09:30:
[..]
Tsss, er is ook al geen solidariteit meer tussen het gevogelte
😂 Liever hij dan ik!
Lollypopje
30-08-2021 om 10:36
er.is.maar.1.Pino schreef op 30-08-2021 om 10:35:
[..]
Liever hij dan ik!
Zolang jij mij niet wakker kraait, laat ik jou met rust 💋
er.is.maar.1.Pino
30-08-2021 om 10:40
Lollypopje schreef op 30-08-2021 om 10:36:
[..]
Zolang jij mij niet wakker kraait, laat ik jou met rust 💋
Oh gelukkig…want kakelen kan ik wel als de beste 😜
Piratenkoningin
30-08-2021 om 11:30
Cocorico schreef op 30-08-2021 om 10:28:
Huur een havik of buizerd in.
Marters zijn ook goede hanenmoordernaars… Vrees wel dat de buren een nieuwe haan nemen als je de oude hebt uitgeschakeld. Afgesloten nachthok is dan een permanentere oplossing.
_Anoniem_
30-08-2021 om 11:50
Hier hadden we ook een hele winter lang last van hanen. Ik wist niet bij wie, ik woon in een straat-driehoek waar alle achtertuinen bij elkaar uitkomen (een hele grote binnentuin dus) Maar ik slaap graag met mijn raam open, dat kon dus niet meer, om 5.00 uur gingen ze kraaien, dan was het even stil en dan om 6.00 weer en om 7.00 weer. Na twee maande gaf ik de moed op (ik hoopte dat ik er aan zou wennen) en ben dus maar met mijn raam dicht gaan slapen en een hele tijd later op een warme nacht deed ik toch maar weer eens mijn raam 's nachts open en stilte!!!! Was een aantal maanden verder, dus wat er gebeurd is weet ik niet, maar de hanen waren weg.
Maar goed, als het hier weer gebeurd ga ik denk ik toch maar zoeken waar die beesten wonen en vragen of ze weg kunnen.
En een hele andere oplossing hoorde ik van mijn voormalige zwager, die heeft zijn buur-haan ontvoerd en stukje verderop vrij gelaten...helaas zat de haan de dag erop weer in zijn hok te kukelen in de ochtend.
Toen zwager zijn kans weer een keer schoon zag heeft ie het beest 's nachts gevangen een een paar km verderop vrij gelaten (beetje zielig misschien hoor) maar goed, toen was ie van de haan af, die heeft de weg naar huis niet meer teruggevonden.
Auwereel
30-08-2021 om 12:17
In plaats van een kippenhok een dode kamer installeren, die al het geluid absorbeert. De buren nog steeds een haan, tevreden kippen en eitjes, de buurt stilte.
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Dode_kamer
rionyriony
30-08-2021 om 12:28
Die grijp je bij zijn nek en dan draai je hem om. Het beest moet je draaien. Dan breekt zijn nek en hij heeft dat amper in de gaten.
Eigenlijk ben ik zelf niet zo'n held; ik loop weg of kijk tenminste de andere kant op.
Vroeger slachtte mijn stiefoma vaak een kip als we langskwamen.
Een volwassen kip is overigens niet zo lekker. Droog vlees. Daar kan je soep van maken of kipgehakt.
Gioia82
30-08-2021 om 13:15
Ik vermoed dat een van onze buren de hanen van onze buurman steeds vergiftigde. Want heel toevallig stierven steeds de haantjes aan een onbekende ziekte terwijl de kippen maar bleven leven. Dit werkte dus niet, omdat de buurman steeds weer nieuwe hanen haalde. En toen kwam er echt een vreselijke haan waar ik zelf ook last van had dus ben even met de buurman gaan praten: nu heeft hij een apart donker hok voor de haan dat hij iedere avond in zijn geïsoleerde schuur zet en dat werkt perfect. Dus ik denk dat praten met de buren effectiever is dan slachten, wel minder lekker.
er.is.maar.1.Pino
30-08-2021 om 16:24
hé Lollypopje, was jij toevallig in Amersfoort bij het wolvenverblijf aan het knoeien?
https://nos.nl/l/2395755
Lollypopje
30-08-2021 om 16:29
er.is.maar.1.Pino schreef op 30-08-2021 om 16:24:
hé Lollypopje, was jij toevallig in Amersfoort bij het wolvenverblijf aan het knoeien?
https://nos.nl/l/2395755
Ja, ik hoopte ze zo naar mijn buren te lokken, maar helaas is mijn plan mislukt. Ik denk dat ik de volgende keer de vossen probeer
er.is.maar.1.Pino
30-08-2021 om 16:45
Lollypopje schreef op 30-08-2021 om 16:29:
[..]
Ja, ik hoopte ze zo naar mijn buren te lokken, maar helaas is mijn plan mislukt. Ik denk dat ik de volgende keer de vossen probeer
😂🤣
redbulletje
30-08-2021 om 19:05
Ik zou de buren uitleggen dat ze geen haan nodig hebben voor de eitjes en aanbieden ze een nieuwe kip te geven als jij de haan mag hebben om er cock-au-vin van te maken.
Lollypopje
30-08-2021 om 20:01
Sassenach schreef op 30-08-2021 om 19:01:
Valt me nu pas op: Je hebt dit topic bij de pijler eten gezet.
Jaa duhh, wat moet ik anders met die haan
Reageer op dit bericht
Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.