Aardappelen, ben je een fijnproever of een alleseter?
Aardappelen zijn er in veel soorten, ik gebruik voor verschillende gerechten verschillende soorten en ik wil ook weten wat voor soort ik heb. Zo'n zak voorgeschilde aardappelen voor stamppot zal ik nooit kopen. Gisteren zowel hier via pb als in het echte leven leuke gesprekken gehad over aardappelen en hoe lekker ze zijn. Ben jij een fijnproever of een alleseter?
Peiling
Ben je een fijnproever of alleseter als het om aardappelen gaat?
Bakblik schreef op 08-05-2024 om 12:37:
[..]
Waarschijnlijk heeft iedereen iets waar hij of zij snob mee is.
In zekere mate zijn wij ook wel voedselsnobs denk ik, maar ik probeer het echt nooit te laten merken.
Ik hou van echte parmezaan en goede olijfolie, ik vind álle wijn uit de goedkope supermarkt bocht, en ik vind mijn eigen versgekookte soep beter dan de meeste restaurantsoep, maar ik "bezondig" me ook wel eens aan gemaksvoer of een AH-pizza.
En ik vind het nogal onaangenaam gedrag om te proberen gasten of gastheren/vrouwen op te voeden qua eten.
Dus als iemand me soep uit een pakje voorzet of voorgeschilde aardappelen: meestal smaakt het me echt wel en complimenteer ik de kok.
Ik vind het het leven ook niet leuker maken om mezelf aan te wennen dat alles altijd het beste van het beste moet zijn. Het leven is te kort om vies te eten maar het mag ook geregeld 'gewoon' zijn.
Ik proef geen verschil tussen het ene of het andere ras. Maar ik let er wel op dat ik voor puree of stamppot een andere (kruimige) soort koop dan voor gebakken piepers of patat.
En er gaat ook wel eens een zakje voorgeschilde bij de boodschappen.
Rockstar schreef op 08-05-2024 om 12:49:
Ik vind de zakjes krieltjes met kruiden uit het koelvak eigenlijk het lekkerste. Die zijn zeker ook niet goed voor de aardappelsnob?
Ik vind die werkelijk niet te hachelen.. Het zijn vaak ook niet eens krieltjes, maar gewoon in stukjes gehakte aardappelen.
https://www.24kitchen.nl/populair/waarom-krieltjes-de-supermarkt-niet-zijn-wat-je-denkt-dat-ze-zijn#
Maar ieder zijn smaak hoor, overal is een markt voor.
Schommelstoel schreef op 08-05-2024 om 12:39:
Ik ben een aardappelsnob, ik ben geen grote aardappeleter en ben daardoor heel kieskeurig in welke rassen ik wel en niet eet. Ik vind ze ook lang niet allemaal lekker.
Ik zal nooit aardappels in de supermarkt kopen, niet ongeschild in plastic en absoluut geen voorgeschilde. Hoe weet ik dan welk ras het is? Dat kan alleen maar tegenvallen...
Eigenlijk koop ik alleen maar Carolus voor stampot of puree en Hoekscho Rooie wanneer ze niet kapot hoeven.
Gelukkig ik ben niet alleen! Beide door jou genoemde rassen ken ik niet. Even google geraadpleegd en wat ik erover lees klinkt goed. Zou ze weleens willen proeven.
Aardappelsnob meldt zich. 
Lekker, verschillende soorten: la ratte, doré, opperdoezer, malta, roseval, o en good old bintjes natuurlijk! Ik was vrijwilliger bij de stadsmoestuin en daar telen ze aardig wat soorten. Ik eet niet veel of vaak aardappels, maar dan wil ik ze niet uit de supermarkt -dat zijn allemaal Nicola volgens mij. En hoe heten die paarse ook alweer, die zijn ook heel apart: vitelotte noir. Ik ga af en toe nog even op bezoek rond de oogsttijden hoor. Mjam.
MidasWolf schreef op 08-05-2024 om 12:52:
[..]
Telt een karnemelk snob ook
Uiteraard. Welkom! Jij hebt vast en zeker een speciaal adresje voor de perfecte karnemelk. 😉
ToetieToover schreef op 08-05-2024 om 13:15:
Aardappelsnob meldt zich.
In die zakken in de supermarkt zit vaak de Jazzy. Allemaal met een eigen etiketje en prijs maar gewoon dezelfde pieper.
Schommelstoel schreef op 08-05-2024 om 12:55:
[..]
Ik vind die werkelijk niet te hachelen.. Het zijn vaak ook niet eens krieltjes, maar gewoon in stukjes gehakte aardappelen.
https://www.24kitchen.nl/populair/waarom-krieltjes-de-supermarkt-niet-zijn-wat-je-denkt-dat-ze-zijn#
Maar ieder zijn smaak hoor, overal is een markt voor.
Ik had laatst van die nepkrieltjes (dat wist ik wel hoor) met kruidenbotersmaak, wilde mijn dochter graag. Waren echt heel vies. Ik houd al niet van kruidenboter maar dit werden heel sneue vettige melige bolletjes. Normaal neem ik van die krieltjes in de schil of CelaVita opbakaardappeltjes.
Campanula schreef op 08-05-2024 om 10:42:
Proef wel verschil, maar ben geen fijnproever en een makkelijke eter.
Hier ook.
Ik ben sowieso geen fijnproever als het gaat om eten. Maar daardoor lust ik wel heel veel, dat is dan wel makkelijk.
Ik eet heel zelden aardappelen, alleen als ik stamppot maak. Meestal rijst of pasta, soms aardappelen uit de vriezer.
Campanula schreef op 08-05-2024 om 13:18:
[..]
Uiteraard. Welkom! Jij hebt vast en zeker een speciaal adresje voor de perfecte karnemelk. 😉
In ieder geval geen Meuk uit de supermarkt! Dat heb ik hier geleerd. Zowat alles uit de supermarkt is meuk; aardappels, wijn, olie, vis.
Ik vraag me soms wel af of als mensen het niet weten, bijvoorbeeld de supermarktmeuk wordt in een mooi ambachtelijk zakjes gestopt en in een klein rommelig winkeltje verkocht, ze het dan nog steeds meuk vinden. Een tijd geleden was er een reclame waar supermarktkoekjes in gezellige zakjes werden gedaan en op de boerderij verkocht als 'ambachtelijke koeken'. Dat idee dus.
Ik heb een voedselsnob oom. Maar als je supermarktsalades en olijfjes in leuke kommetjes serveert, de supermarkt rauwe ham en stukjes kaas op een houten plankje legt enz dan vindt hij het super lekker. Toen hij mijn 'adresjes' vroeg heb ik wel genoten.
Ik houd niet van gekookte aardappels. Wel als je ze daarna bakt. En de krieltjes-met-schil van de groenteboer zijn veel lekkerder dan die van de Jumbo. Zo'n zakje gekruide krieltjes vind ik ook lekker, komt door de kruiden denk ik. Er staat altijd op voorgegaard. Nou dat zal. Ik gooi zo'n zakje eerst, met wat gaatjes erin geprikt, 4 minuten in de magnetron en dan ga ik ze bakken. Anders duurt het zo lang totdat ze binnenin niet meer hard zijn. Ik koop graag grote aardappels want dan ben ik minder lang bezig met schillen. Meestal heb ik de kruimige van de Aldi, geen idee wat voor soort dat is. De 5 kilo zak iig.
Meesje schreef op 08-05-2024 om 13:27:
[..]
In ieder geval geen Meuk uit de supermarkt! Dat heb ik hier geleerd. Zowat alles uit de supermarkt is meuk; aardappels, wijn, olie, vis.
Ik vraag me soms wel af of als mensen het niet weten, bijvoorbeeld de supermarktmeuk wordt in een mooi ambachtelijk zakjes gestopt en in een klein rommelig winkeltje verkocht, ze het dan nog steeds meuk vinden. Een tijd geleden was er een reclame waar supermarktkoekjes in gezellige zakjes werden gedaan en op de boerderij verkocht als 'ambachtelijke koeken'. Dat idee dus.
Ik heb een voedselsnob oom. Maar als je supermarktsalades en olijfjes in leuke kommetjes serveert, de supermarkt rauwe ham en stukjes kaas op een houten plankje legt enz dan vindt hij het super lekker. Toen hij mijn 'adresjes' vroeg heb ik wel genoten.
Hahaha, Leuk verhaal. Nog even en je gaat, met het schaamrood op de kaken, een hoodie en een zonnebril vlak voor sluitingstijd stiekem langs de Dirk.
Ik ben een snob op het gebied van nougat. Die koop ik uitsluitend bij een speciaalzaakje genaamd A.C.Tion.
Herfstappeltaart schreef op 08-05-2024 om 13:34:
Ik ben een snob op het gebied van nougat. Die koop ik uitsluitend bij een speciaalzaakje genaamd A.C.Tion.
O heerlijk!
Mijn man kreeg thuis altijd alles van goedkope merken, er was geen geld voor A-merken. Dus toen wij gingen samenwonen hebben we vanalles geprobeerd om "onze standaard" te bepalen. Dat werden dus aardappelen van de markt, calvé pindakaas en hagelslag van eigen merk en stroopwafels van het C-merk dat toentertijd hier in de supermarkt stond. Ik deed meestal de boodschappen, want overdag weleens vrij van werk in het ziekenhuis.
Toen moest man een keer de boodschappen doen. Stroopwafels van het C-merk had hij niet meegenomen, hij ging in plaats van die goedkope "rommel" stroopwafels halen bij de banketbakker hier ter plaatse. Na 1 wafel kwam de twijfel al bovendrijven en de conclusie was dat het C-merk toch het lekkerst was.
Bakblik schreef op 08-05-2024 om 13:41:
[..]
O heerlijk!
Mijn man kreeg thuis altijd alles van goedkope merken, er was geen geld voor A-merken. Dus toen wij gingen samenwonen hebben we vanalles geprobeerd om "onze standaard" te bepalen. Dat werden dus aardappelen van de markt, calvé pindakaas en hagelslag van eigen merk en stroopwafels van het C-merk dat toentertijd hier in de supermarkt stond. Ik deed meestal de boodschappen, want overdag weleens vrij van werk in het ziekenhuis.
Toen moest man een keer de boodschappen doen. Stroopwafels van het C-merk had hij niet meegenomen, hij ging in plaats van die goedkope "rommel" stroopwafels halen bij de banketbakker hier ter plaatse. Na 1 wafel kwam de twijfel al bovendrijven en de conclusie was dat het C-merk toch het lekkerst was.