Supermarkt, wie koopt het ?
Bij sommige supermarktproducten vraag ik mij af, wie koopt het en waarvoor gebruik je het. Als het enigszins kan graag met plaatje.
Mocht je het bij een supermarktproduct afvragen, plaats het gerust in dit topic.
Schommelstoel schreef op 23-09-2024 om 16:27:
Die hele Aziatische supermarkt is overigens één grote wie-eet-dit-in-vredesnaam vraag.
Een soort antropologische expeditie
Écht wel. 
Jammer dat mijn Indische oma niet meer leeft, die wist vast wel wat ze met veel van die producten kon maken.
Herfstappeltaart schreef op 23-09-2024 om 13:06:
[..]
Er zijn zóveel manieren om ze klaar te maken joh. Ik vind ze zelf heel lekker gestoofd met eroverheen knapperige walnoten en gebakken appelstukjes, daarbij geroosterde aardappeltjes uit de oven. Dat geeft weer een heel andere smaak dan de spruiten van mijn moeder vroeger (te lang doorgekookt met gekookte aardappels en een varkenslapje).
Klinkt heerlijk Herfstappeltaart, dat recept ga ik ook 'n keer maken 
Yumi schreef op 23-09-2024 om 18:23:
[..]
Klinkt heerlijk Herfstappeltaart, dat recept ga ik ook 'n keer maken
Schommelstoel schreef op 23-09-2024 om 16:27:
Die hele Aziatische supermarkt is overigens één grote wie-eet-dit-in-vredesnaam vraag.
Een soort antropologische expeditie
Hahaha ja heerlijk daar rondstruinen. Ik heb een vriendin die dat samen met mij doet. Dan komen we regelmatig in gesprek met iemand die daar werkt als die ons hoort speculeren waar het voor is 
Schommelstoel schreef op 23-09-2024 om 16:27:
Die hele Aziatische supermarkt is overigens één grote wie-eet-dit-in-vredesnaam vraag.
Een soort antropologische expeditie
🤣
Ik kreeg een keer een zakje van een Chinees, zat in de koffer met snacks die z'n moeder had opgestuurd. Kon aan de buitenkant niet zien wat het was, hij had het over kippenpoten. Er zaten gemarineerde, gegaarde kippenpoten in. Het onderste deel met de voeten. 
Gebruikersnaaminvullen schreef op 23-09-2024 om 21:12:
Ik kreeg een keer een zakje van een Chinees, zat in de koffer met snacks die z'n moeder had opgestuurd. Kon aan de buitenkant niet zien wat het was, hij had het over kippenpoten. Er zaten gemarineerde, gegaarde kippenpoten in. Het onderste deel met de voeten.
Ohja, die kreeg ik op de Filippijnen vaak als ontbijt, met rijst en gebakken smac/spam. Je verzint het niet... 
Ze zijn knapperig en best nog smaakvol, je moet er alleen niet teveel bij nadenken.
Gebruikersnaaminvullen schreef op 23-09-2024 om 21:12:
Ik kreeg een keer een zakje van een Chinees, zat in de koffer met snacks die z'n moeder had opgestuurd. Kon aan de buitenkant niet zien wat het was, hij had het over kippenpoten. Er zaten gemarineerde, gegaarde kippenpoten in. Het onderste deel met de voeten.
Wel handig dat die nageltjes er nog aanzitten, heb je geen tandenstokers nodig 
Ik heb van een programma van Gordon Ramsay (reizend door Azië) begrepen dat daar graten, kippenvoeten en kraakbeen werden gegeten omdat die mensen hun calciumbehoefte niet uit melkproducten kunnen halen vanwege zuivelintolerantie.
(Gordon Ramsays Great Escapes Asia)
Yumi schreef op 23-09-2024 om 22:21:
[..]
Wel handig dat die nageltjes er nog aanzitten, heb je geen tandenstokers nodig
Poezenmeisje schreef op 23-09-2024 om 16:13:
https://amazingoriental.com/recept/kwal-salade-met-geroosterde-eend/
Ik geloof dat je het wel overleeft, maar waarom zou je iets kopen dat blijkbaar smaakloos is en een rubberachtige structuur heeft?
weleens slakken gehad?
Ja, die zijn heel lekker in een pyrenese tomatensaus of in gloeiende knoflookboter.
Ik begrijp dat ik kwal ook zo kan zien?
Poezenmeisje schreef op 24-09-2024 om 12:03:
Ja, die zijn heel lekker in een pyrenese tomatensaus of in gloeiende knoflookboter.
Ik begrijp dat ik kwal ook zo kan zien?
ja, het is maar net hoe je ze klaar maakt.
Zelfde met oesters, zit ook geen smaak of kraak aan, maar je kunt er wel wat van maken.
Oesters vind ik juist wel smaak hebben.
Op de camping in Frankrijk stond altijd een oesterkweker, verser kreeg je ze niet, ze waren een paar uur eerder geoogst in Bouzigues.
oesters vind ik juist smerig. Ik heb ze ooit in de Dominicaanse Republiek gehad, eerst kreeg ik het niet uit de schelp en later ook met kauwen zat ik met die oester in de mond. Uiteindelijk is het me gelukt om het door te slikken. Geef mijn portie maar aan Fikkie, kijken of hij er nog iets mee kan.