Ask the gewichtsconsulente!

Auwereel schreef op 21-10-2023 om 22:12:

Phoebe, ik heb nog een vraag over quinoa, dat stond nog in mijn kast te verstoffen en vanavond maar eens klaargemaakt en dat was best lekker. Hoe gezond is dat als je dat vergelijkt met, bijvoorbeeld, zilvervliesrijst?

Dat is wat nieuwer  maar het is prima. Wel even op etiket kijken want er kan wat aan toegevoegd zijn zoals tarwe. (En das geen ramp maar 100% quinoa is idd een goede vervanging van zilvervliesrijst, ook als je niet tegen gluten kan)

impala schreef op 21-10-2023 om 21:50:

[..]

Ik snap niet precies wat de regels hier zijn. Als alleen to antwoord mag geven hoor ik het wel. Maar je hoeft natuurlijk niet alle voedingsstoffen in een maaltijd te proppen. Je moet het over een hele dag zien, of misschien wel een week. Dus een eenzijdig of onevenwichtig ontbijt lijkt mij geen enkel probleem, zolang je daarnaast maar andere dingen eet.

Dit is wat de moderator gister nog zei:
'Nogmaals: dit is een vraag- en antwoordtopic, geen discussietopic!
Dat het topic soms wat afdwaalt kan gebeuren, maar het is niet de bedoeling dat iedereen zich met de adviezen van TO gaat bemoeien. Zo moeilijk is dat toch niet te begrijpen? Als iemand een discussie over voeding wil, open je maar een ander topic'.

Dus ja alleen ondergetekende geeft antwoord op de vragen want het is een adviestopic en anders wordt het verwarrend en dat wil ik juist niet want dat is het onderwerp voeding door al die meningen, influencers en dieethypes. Anyway dat was blijkbaar niet duidelijk dus ik vergeef het je )

Tuinfluiter schreef op 22-10-2023 om 08:57:

Doordat ik allergies ben voor verschillende soorten fruit vind ik het best lastig om altijd twee soorten fruit rijp te hebben. Wat is dan beter om te doen twee keer per dag hetzelfde fruit bv druiven of één portie vervangen door tomaatjes en reepjes paprika.

Oei dit is een lastige! Wat vervelend dat je allergisch bent voor veel fruit. Is ook officieel medisch dus daarmee zou je eigenlijk naar een dietiste moeten gaan maar kan er wel wat over zeggen:
Je hebt zowel fruit als groente wel nodig maar fruit kan niet onbeperkt ivm de suikers (max 2 stuks of 200 gram) en afwisseling is het beste maar als dat zoals bij jou niet kan dan is 2 porties van hetzelfde geen probleem en idd 1 portie vervangen voor groenten is ook prima. (Dat hoeft trouwens niet als vervanging maar kan erbij want groenten kan onbeperkt, wel zonder sausjes uiteraard)
Het kan dus allebei eigenlijk. Of groenten als snack, met hummus om in te dopen, ook lekker op zaterdagavond 

Nog even over het onderwerp brood, ik ben vandaag namelijk even een klein onderzoekje bij de Lidl gedaan. Heb namelijk een tijdje terug uitgevonden dat het verse brood daar hartstikke lekker is. Echter het is niet voorverpakt dus geen ingredientenlijst (bij sommige Lidl hangt er een ingrediëntenlijst vlakbij de bakken van het verse brood en broodjes heb ik ontdekt) maar ik heb het even opgezocht.
Ik ben eerlijk gezegd een beetje teleurgesteld, bijna al het verse brood heeft de voedingswaarden van een witbrood. (tarwebloem ipv tarwemeel) 
Dat kan af en toe zoals ik eerder heb uitgelegd geen kwaad maar van dat brood is het enige brood wat echt gezond is het volkorenbrood maar daar is er zover ik gezien heb maar 1 van.
Erg jammer dit want nogmaals ik vind dat heel erg lekker brood en idd het lijkt gezond maar dat valt dus wel mee...

Ik geef borstvoeding en moet daarom extra calorieën eten om niet af te vallen. Tegelijkertijd heb ik ook meer dorst. Is er een (enigszins) gezond drankje dat beide combineert? In de schijf van 5 zie ik alleen dranken staan zoals water en thee waar "niks" in zit.

masatu schreef op 06-11-2023 om 17:55:

Ik geef borstvoeding en moet daarom extra calorieën eten om niet af te vallen. Tegelijkertijd heb ik ook meer dorst. Is er een (enigszins) gezond drankje dat beide combineert? In de schijf van 5 zie ik alleen dranken staan zoals water en thee waar "niks" in zit.

Deze vraag kun je beter even aan je huisarts of verloskundige vragen, ik ben niet opgeleid in dit onderwerp.

Gefeliciteerd nog! 

Hoe snel kan je aankomen? 
Ik weeg me elke dag en hou dat de trend bij. Dus van één dan een kilo zwaarder dan de andere dag haal ik mijn schouders over op. Maar als het gemiddelde toeneemt en ik gedurende, zeg, een week zwaarder ben, denk ik, hm, nou, ik kon wel eens aangekomen zijn.
Zeker als ik dat kan verklaren doordat ik ook meer of anders (minder gezond) heb gegeten.
Maar is een week goed om aan te houden, of kan je beter een langere of juist kortere tijd voor dat gemiddelde? 
(Oftewel, voor de fijnproevers, de periode van het voortschrijdend gemiddelde 
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Voortschrijdend_gemiddelde )

PhoebeHolmesreturns schreef op 06-11-2023 om 17:08:

Nog even over het onderwerp brood, ik ben vandaag namelijk even een klein onderzoekje bij de Lidl gedaan. Heb namelijk een tijdje terug uitgevonden dat het verse brood daar hartstikke lekker is. Echter het is niet voorverpakt dus geen ingredientenlijst (bij sommige Lidl hangt er een ingrediëntenlijst vlakbij de bakken van het verse brood en broodjes heb ik ontdekt) maar ik heb het even opgezocht.
Ik ben eerlijk gezegd een beetje teleurgesteld, bijna al het verse brood heeft de voedingswaarden van een witbrood. (tarwebloem ipv tarwemeel)
Dat kan af en toe zoals ik eerder heb uitgelegd geen kwaad maar van dat brood is het enige brood wat echt gezond is het volkorenbrood maar daar is er zover ik gezien heb maar 1 van.
Erg jammer dit want nogmaals ik vind dat heel erg lekker brood en idd het lijkt gezond maar dat valt dus wel mee...

Dat was idd ook mijn conclusie. Bijna alles is witbrood, hoe mooi, gezond, graanachtig en oer het er ook uitziet. Jammer he

Diyer schreef op 06-11-2023 om 19:51:

[..]

Dat was idd ook mijn conclusie. Bijna alles is witbrood, hoe mooi, gezond, graanachtig en oer het er ook uitziet. Jammer he

Ja.. Ik had het ook niet verwacht eerlijk gezegd... Dat bevestigd overigens wel wat ik geleerd had: check het etiket want schijn bedriegt... (dat zat er hier niet op want vers brood maar goed daar was wel achter te komen) Wel blij dat ik het uitgezocht heb ..

Auwereel, aankomen is geen kwestie van een week. Als je op langere termijn meer eet dan je verbrand kom je aan, zo simpel is het. Ik wil je overigens  adviseren om niet iedere dag op de weegschaal te staan, gewicht kan om zoveel redenen wat schommelen en de weegschaal zegt echt niet alles en bovendien kan het zo een obsessie worden. Meer betrouwbaar om te zien of je aangekomen bent is  meten.

Diyer schreef op 06-11-2023 om 19:53:

[..]

Ik drink combucha vd appie. Soort prikdrankje van gefermenteerde thee. Soms even wat anders dan koffie, thee en water is wel fijn.

Dank voor de tip, maar lijkt qua voedingswaarde helaas niet zoveel toe te voegen. Zoals drinkyoghurt of dubbeldrank.

Volle melkproducten ipv mager/halfvol neem ik trouwens sowieso al.

PhoebeHolmesreturns schreef op 06-11-2023 om 18:46:

[..]

Deze vraag kun je beter even aan je huisarts of verloskundige vragen, ik ben niet opgeleid in dit onderwerp.

Gefeliciteerd nog!

Dankjewel! Is een gewichtsconsulente dan alleen gespecialiseerd in overgewicht, en niet in ondergewicht?

masatu schreef op 06-11-2023 om 22:26:

[..]

Dank voor de tip, maar lijkt qua voedingswaarde helaas niet zoveel toe te voegen. Zoals drinkyoghurt of dubbeldrank.

Volle melkproducten ipv mager/halfvol neem ik trouwens sowieso al.

[..]

Dankjewel! Is een gewichtsconsulente dan alleen gespecialiseerd in overgewicht, en niet in ondergewicht?

Yes, sorry! Daarvoor verwijs ik je naar een dietist.

Klopt wat je zegt over die dranken, zit vooral suiker in. Ik zou het ook vooral in volle melkproducten zoeken. Is niet heel gezond (is overigens als je het niet te vaak doet geen ramp) maar wel calorierijk; van die speciale koffietjes a la Starbucks.

Ik ben nog steeds zo boos over dat brood dat ik een bericht naar Foodwatch gestuurd heb want ik snap dit echt niet. Wat betreft volkorenbrood zijn er strikte regels maar wat betreft nep-bruinbrood mag je de klant dus gewoon voor de gek houden... Grrrrrrrrrrrr....