Maand challenge: besparen
Omdat de prijzen overal flink uit de bocht gevlogen zijn en ik m'n koopgedrag 'ns wil bijhouden dacht ik dat een topic erover wellicht stimulerend kan werken.
Wat zijn je valkuilen? Waar valt winst te behalen?
Ik kom net terug van boodschappen en heb nu enkel groentes (zowel voor mijzelf als konijn) en zalm gekocht en was daar 20 euro voor kwijt. Voor de crisis had het waarschijnlijk rond de 13 euro gekost.
Ook wil ik weer proberen in een goed intermittend fast te komen. Door alle stress ben ik weer teveel gaan eten, wat dus teveel kost in deze tijd. Hoe meer je vast, hoe minder boodschappen je nodig hebt.
Wie doet er mee?
Fenyw schreef op 30-07-2022 om 17:54:
[..]
Maar daarom hoef je niet nog extra tot je te nemen 😉.
En los daarvan brengt zuivel veel dierenleed met zich mee, daar wil ik zo min mogelijk aan meedoen.
Het dierenleed wat aan zuivel vast zit vind ik ook een bezwaar. Echte alternatieven vind ik moeilijk dus ik koop ook zuivel zoveel mogelijk biologisch.
Ik ben erg dol op zuivel, eieren, vlees en vis en het zijn ook erg verzadigende producten. Mijn grootste foute uitgaven zitten vooral in het koolhydraatrijke gebeuren, dat wekt de eetlust ook nog 'ns extra op.
Zit nog steeds braaf aan m'n water en thee. Over ca. 3 uur mag ik naar bed en dan zit m'n dag vasten er op (mits ik een nachtelijke snaaitrek kan weerstaan)
Fenyw schreef op 30-07-2022 om 17:54:
[..]
Maar daarom hoef je niet nog extra tot je te nemen 😉.
En los daarvan brengt zuivel veel dierenleed met zich mee, daar wil ik zo min mogelijk aan meedoen.
Ik neem het niet extra tot me, ik had laatst een gerecht wat ik altijd met kip maak zonder kip gemaakt om eens te proberen. Niet te vreten, maar ja wel een poging gewaagd in elk geval. 😆 En ik minder mijn vlees porties tegenwoordig. Vroeger at ik 2 slavinken bij mijn aardappelen, nu doe ik soms 1, soms 1 en een halfje afhankelijk van hoe de verpakking uit komt (soms zitten er 3 in een pakje en soms 2).
Rockstar schreef op 30-07-2022 om 19:35:
[..]
Ik neem het niet extra tot me, ik had laatst een gerecht wat ik altijd met kip maak zonder kip gemaakt om eens te proberen. Niet te vreten, maar ja wel een poging gewaagd in elk geval. 😆 En ik minder mijn vlees porties tegenwoordig. Vroeger at ik 2 slavinken bij mijn aardappelen, nu doe ik soms 1, soms 1 en een halfje afhankelijk van hoe de verpakking uit komt (soms zitten er 3 in een pakje en soms 2).
Het helpt ook niet mee dat de portiegrootte verkleind is. Voorheen was één stuk vlees rond de 150 gram, nu vaak slechts 100 waardoor je geneigd bent er 2 te eten, dus uiteindelijk meer dan je oorspronkelijk voor ogen had.
Normaal at ik ook veel meer gerookte zalm, paling, makreel, garnalen etc als tussendoortje, maar nu grijp ik sneller naar de goedkope surimi (al is dat wel slechter want veel toegevoegde koolhydraten)
ik ga proberen mee te vasten heb om 19.00 voor mijn laatste happen op. Nu alleen nog water en kijken hoe ver ik morgen kom. Blijf thuis dus rek de vast zo lang mogelijk.
Morgenochtend start ik de dag met wandelen en zwemmen en dan is het wel middag voordat ik eet. Dan mag ik een grapefruit, een gekookt ei en halverwege de middag een latte. En dan savonds zalm uit de oven met worteltjes. Als ik me hieraan kan houden dan gaat het vanaf maandag weer makkelijker en kan ik dus ook op boodschappen besparen door alle onnodige snaai te laten liggen en me weer te focussen op de voedzame producten.
Over twee weken gaat mijn partner met een vriendin en stiefzoon een week op vakantie. Bedoeling is om die week geen boodschappen te doen en alles op te werken wat er in de koelkast steekt, aangevuld met maaltijden die in de diepvriezer steken.
Grootste besparingsmogelijkheid hier zou zijn het schrappen van drank en rookwaren, daar deze per maand ongeveer 700 euro aantikken. Work in progress.
Rockstar schreef op 30-07-2022 om 19:35:
[..]
Ik neem het niet extra tot me, ik had laatst een gerecht wat ik altijd met kip maak zonder kip gemaakt om eens te proberen. Niet te vreten, maar ja wel een poging gewaagd in elk geval. 😆 En ik minder mijn vlees porties tegenwoordig. Vroeger at ik 2 slavinken bij mijn aardappelen, nu doe ik soms 1, soms 1 en een halfje afhankelijk van hoe de verpakking uit komt (soms zitten er 3 in een pakje en soms 2).
Ik bedoelde extra microplastics 😉. En nepvlees is zelden lekker. Ik ben wel erg benieuwd naar de geprinte biefstuk van Loetje.
Herfstappeltaart schreef op 30-07-2022 om 16:00:
[..]
Maar krijg je dan geen enorme honger na alleen water en thee? Ga je dan niet juíst snaaien?
IF went snel. En wij hebben bijna allemaal genoeg vet in ons lichaam om daar energie uit te halen. Wij hebben vanmiddag/vanavond gelopen van buurt Lauwersoog naar Schiermonnikoog, op dus koffie en water.
Ik ben de nacht doorgekomen zonder eetbui, dus vanaf vrijdagavond tot nu heb ik alleen op water en thee geleefd.
Rockstar schreef op 30-07-2022 om 19:35:
[..]
Ik neem het niet extra tot me, ik had laatst een gerecht wat ik altijd met kip maak zonder kip gemaakt om eens te proberen. Niet te vreten, maar ja wel een poging gewaagd in elk geval. 😆 En ik minder mijn vlees porties tegenwoordig. Vroeger at ik 2 slavinken bij mijn aardappelen, nu doe ik soms 1, soms 1 en een halfje afhankelijk van hoe de verpakking uit komt (soms zitten er 3 in een pakje en soms 2).
Je kunt er ook 1 bakken en daar 2 dagen mee doen, de andere (1,2 , meer) Vries je dan in voor het bakken.
redbulletje schreef op 30-07-2022 om 19:37:
[..]
Het helpt ook niet mee dat de portiegrootte verkleind is. Voorheen was één stuk vlees rond de 150 gram, nu vaak slechts 100 waardoor je geneigd bent er 2 te eten, dus uiteindelijk meer dan je oorspronkelijk voor ogen had.
Normaal at ik ook veel meer gerookte zalm, paling, makreel, garnalen etc als tussendoortje, maar nu grijp ik sneller naar de goedkope surimi (al is dat wel slechter want veel toegevoegde koolhydraten)
Je bedoeld dat de portie grootte terug gebracht is naar gezond/ruim voldoende.
Op maandag koop ik vaak 2 tot 3 to good to go pakketten van Lidl, dan heb ik een meestal een fijne voorraad fruit en groente voor een habbekrats. Daarnaast veel fruit en groente uit eigen tuin en tuin ouders. Wij aten wekelijks twee keer vis maar dat hebben we teruggebracht naar 1 x per maand hooguit, dit vanuit het idee dat de oceanen worden leeggeroofd. Verder kopen wij het vlees bij slagerij De Woeste Grond en bij Mangalicahof, laatstgenoemde boer heeft de Angus runderen en wolvarkens die groeiden op voedergewassen uit de directe omgeving waarbij uitgangspunt is dat het dier kan doen waar het via evolutie goed in is geworden en waarvan het houdt, grazen en wroeten. Wij zijn veel minder vlees gaan eten. Eieren, melk haal ik bij voorkeur van de boerderij of bij een kraampje langs de weg. Heen en terug naar de boerderij is een wandelingetje van 9 km door weiland en bos, ik pak direct vitamine D mee en krijg beweging.
Koffie, toiletartikelen koop ik wanneer 2=1 is. Dan vaak voorraad voor een half jaar tot een jaar. Toiletpapier gebruiken we als gezin heel weinig sinds we een douchetoilet hebben.
Naakte haver en gerst koop en kook ik per 5 kg tegelijk en vries in porties in. Sowieso kook ik vaak voor meerdere dagen en vries in. In de zomer is het tijd om te oogsten en verzamelen om een voorraad te hebben voor de winter.
Brood haal ik trouwens ook via to good to go van de bakker. Meestal op maandag, dan heeft de bakker altijd hele volkorenbroden over.
Ultra processed food koop ik nauwelijks meer. Ik ben obees geweest en had een heel ongezonde leef- en eetstijl. Ontzettend veel ultra processed food. Nu ben ik 40 kg lichter, al jaren, ik weeg 59 kilo momenteel en heb weinig buikvet ondanks overgang. Partner is 22 kilo lichter. Wij eten zelden voor 16 uur, kan ook rustig 18 uur worden. En merken dat we, vergeleken met de tijd dat we nog wel frisdrank/chips/pakjes en zakjes kochten goedkoper uit zijn én veel lekkerder eten. Dat goedkoper uit zijn is geen doel maar wel meegenomen. Het gezonder zijn en lekker eten, dat is onze winst. Daarnaast zijn wij afgelopen jaren echt veranderd qua consumptiegedrag met betrekking tot onze impact op het milieu.
Eenmaal per week kopen we bij de visboer, lekkere victoriabaars of mosselen. En verder eet ik sowieso veel vis. Heb nu wel de zakken diepvries visfilets van Aldi in de vriezer liggen om de hoge kosten van vers te compenseren.
Aan de lijn zijn is idd wel goed voor de besparing, want dat scheelt zoveel aan gemaksartikelen met veel calorieen en veel te duur voor wat je er voor krijgt.
Ik was vorig jaar 40 kilo afgevallen, maar door stresseten ben ik alweer 10 aangekomen. Nu een succesvolle vast van 36 uur er op zitten, dus hopelijk kan ik weer in 't ritme komen.
Ik ben er sinds kort flink in inkomen op achteruit gegaan, dus pas mijn uitgaven wel aan. Ik douche korter en minder vaak, en let wel echt op als ik boodschappen doe tegenwoordig. Ik ben al overgestapt op nog wat meer huismerken en vaker diepvries ipv vers.
Ik moet toch vandaag of morgen ook maar eens naar de Lidl om te kijken of de groente, fruit en noten daar goedkoper zijn dan bij de Appie. Ik heb alleen maar een paar keer een too good to go pakket gehaald bij Lidl, maar kom er verder eigenlijk nooit.
Ik zou ook nog wel naar mijn telefoon en internet abonnement kunnen kijken en naar mijn verzekeringen. Daar is nog wel wat te winnen misschien. Verder ben ik sowieso geen big spender.