Eten
Blomke82
24-10-2022 om 22:23
Stamppot variaties
De stamppotten tijd is er weer. Hier vaak traditioneel: hutspot, boerenkool, of stamppot andijvie en dan alles met gebakken spekjes en rookworst of verse worst of een gehaktbal.
Om te voorkomen dat we er hier thuis eind december al genoeg van hebben zoek ik lekkere variaties van deze stamppotten.
Hoe maken jullie je stamppot?
Ademes
25-10-2022 om 20:57
Hier favoriet en snel klaar: Stamppot met (zoete) aardappelen, prei (15 minuten zachtjes bakken), doperwten (niet stampen) en warmgerookte zalm (gewoon kant en klaar uit de supermarkt). De puree maak ik met creme fraiche en mosterd.
EnchantedDragonfly18
25-10-2022 om 21:01
Dolfje schreef op 25-10-2022 om 20:53:
[..]
Ja maar dat blijkt ook niet koolhydraatarm te zijn. Zit ongeveer evenveel koolhydraten in als in aardappelen las ik van de week.
Tenminste op de ene site staat dat en op de andere weer iets anders. Dus ik weet het niet.
Wiki zegt van wel. https://nl.wikipedia.org/wiki/Pastinaak
Ik zie maar 1 belgische website die daar anders over denkt. Hier ook kha
https://ketoenzo.nl/gezondheid/lchf/de-kracht-van-pastinaak/
Dolfje
25-10-2022 om 21:08
Tickel schreef op 25-10-2022 om 21:01:
[..]
Wiki zegt van wel. https://nl.wikipedia.org/wiki/Pastinaak
Ik zie maar 1 belgische website die daar anders over denkt. Hier ook kha
https://ketoenzo.nl/gezondheid/lchf/de-kracht-van-pastinaak/
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Aardappel
Is maar iets meer koolhydraten.
EnchantedDragonfly18
25-10-2022 om 21:14
Dolfje schreef op 25-10-2022 om 21:08:
[..]
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Aardappel
Is maar iets meer koolhydraten.
Maar pastinaak heeft wel betere eigenschappen
Dolfje
25-10-2022 om 21:15
Tickel schreef op 25-10-2022 om 21:14:
[..]
Maar pastinaak heeft wel betere eigenschappen
Klopt wel maar ook best wat calorieën. Dus het is niet zo dat ik dat nu veel kan gaan eten.
zwaankip
25-10-2022 om 21:34
Tickel schreef op 25-10-2022 om 20:45:
[..]
Dit is een Nederlands forum toch? Met hoofdzakelijk Nederlandse forummers?
Bedoel je dat Vlaamse forummers hier niet mogen meeposten?
EnchantedDragonfly18
25-10-2022 om 21:47
zwaankip schreef op 25-10-2022 om 21:34:
[..]
Bedoel je dat Vlaamse forummers hier niet mogen meeposten?
Nee, dat interpreteer je niet juist.
zwaankip
25-10-2022 om 21:49
Tickel schreef op 25-10-2022 om 21:47:
[..]
Nee, dat interpreteer je niet juist.
Ik heb je aangeklaagd.
EnchantedDragonfly18
25-10-2022 om 21:52
zwaankip schreef op 25-10-2022 om 21:49:
[..]
Ik heb je aangeklaagd.
Ik zie het wel verschijnen.
Due-scimmie
25-10-2022 om 22:03
Dolfje schreef op 25-10-2022 om 21:48:
Ik heb nu wel zin in stamppot
Nav dit topic heb ik vandaag ook stamppot gegeten. Wel de standaard boerenkool, maar volgende keer een andere variatie
NightNurse
25-10-2022 om 22:41
Tickel schreef op 25-10-2022 om 20:45:
[..]
Dit is een Nederlands forum toch? Met hoofdzakelijk Nederlandse forummers?
Het is een Nederlandstalig forum. Iedereen die Nederlands kan lezen en schrijven mag hier meepraten. En dat betekent dat je soms rekening moet houden met regionale verschillen. En in plaats van daar met gestrekt been ingaan en je eigen gelijk doorduwen, kan je ook gewoon om verduidelijking vragen en iets leren van een ander.
In plaats van zeggen: "Hutspot is wortel, ui en aardappel", zou je ook kunnen zeggen "Hier is hutspot wortel, ui en aardappel, waar is dat anders? "
Aardig zijn kost niets!
EnchantedDragonfly18
25-10-2022 om 22:51
NightNurse schreef op 25-10-2022 om 22:41:
[..]
Het is een Nederlandstalig forum. Iedereen die Nederlands kan lezen en schrijven mag hier meepraten. En dat betekent dat je soms rekening moet houden met regionale verschillen. En in plaats van daar met gestrekt been ingaan en je eigen gelijk doorduwen, kan je ook gewoon om verduidelijking vragen en iets leren van een ander.
In plaats van zeggen: "Hutspot is wortel, ui en aardappel", zou je ook kunnen zeggen "Hier is hutspot wortel, ui en aardappel, waar is dat anders? "
Aardig zijn kost niets!
Er staat NL in de url, niet BE. Als er een vraag wordt gesteld over bepaalde rechten, dan gaat men er wel altijd vanuit dat er over het Nederlands recht wordt gesproken. Je maakt wel een big deal van mijn opmerking dat hutspot iets anders is dan stamppot. En voor de rest, fijne avond!
zwaankip
25-10-2022 om 22:51
NightNurse schreef op 25-10-2022 om 22:41:
[..]
Het is een Nederlandstalig forum. Iedereen die Nederlands kan lezen en schrijven mag hier meepraten. En dat betekent dat je soms rekening moet houden met regionale verschillen. En in plaats van daar met gestrekt been ingaan en je eigen gelijk doorduwen, kan je ook gewoon om verduidelijking vragen en iets leren van een ander.
In plaats van zeggen: "Hutspot is wortel, ui en aardappel", zou je ook kunnen zeggen "Hier is hutspot wortel, ui en aardappel, waar is dat anders? "
Aardig zijn kost niets!
Mooi verwoord NightNurse!
Blomke82
26-10-2022 om 05:31
Ze geeft toch aan dat ze ook aardappelen, winterpeen en uien verwerkt in haar recept voor hutspot?
Misschien zelf teveel azijn door je stamppot gedaan, als je hierover gaat zeiken?
Lijkt mij juist erg lekker, de Vlaamse variant. Daar draait dit topic om.
Nou, nu weer on topic graag!
Reageer op dit bericht
Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.