Deel hier je mislukte (onderdelen van) kerstdiners
... in de breedste zin van het woord! Een ingekakte tulband, verkoolde rosbief, soep die eerder stijfsel lijkt... Door jezelf gemaakt of door een ander. Misschien op het moment zelf heel beroerd, maar achteraf hopelijk lachwekkend. Een luchtig topic!
Madamecannibale schreef op 23-12-2022 om 15:31:
Wat bleek, moeder had een rauw ei door de appelmoes geklutst zodat het wat smeuïger werd. Nadat de appelmoes eerst een uur of twee in de auto had gestaan en daarna nog meer dan een uur in de keuken zat er genoeg salmonella in om 10 mensen doodziek te maken.
Echt onbegrijpelijk!
Wat betreft de goede herinneringen aan 'oma', mijn grootmoeder had altijd heerlijke jus. Zij braadde haar vlees en paling in roomboter!.....
toen ik pas net wat had met mijn man 100 jaar terug, gingen we eten bij zijn schoonfamilie. We moesten allemaal een gerecht meebrengen.
Mijn man is niet zo goed met de tijd, dus alles werd haasjerepje gemaakt. Maar het zag er heerlijk en gaar uit. Dus hup de auto in!
Het was 1,5uur rijden, het eten hadden we dan ook goed stevig weggezet in de auto. Helaas niet bestand tegen de "sportieve" rijstijl van mijn man... want met een scherpe bocht vlogen de gerechten door de auto, op zijn kop en door de hele auto besmeurd
afrodite05 schreef op 23-12-2022 om 18:34:
[..]
Oei, werd het een soort omelet?
Allemaal zwevende stukjes zaten erin. 
haarklover schreef op 23-12-2022 om 20:22:
[..]
Maar daarmee heb je wel de Salmonella gedood!
👏
Dat zeker! Je visite gaat gezond naar huis.
Tatemae schreef op 24-12-2022 om 07:59:
toen ik pas net wat had met mijn man 100 jaar terug, gingen we eten bij zijn schoonfamilie. We moesten allemaal een gerecht meebrengen.
Mijn man is niet zo goed met de tijd, dus alles werd haasjerepje gemaakt. Maar het zag er heerlijk en gaar uit. Dus hup de auto in!
Het was 1,5uur rijden, het eten hadden we dan ook goed stevig weggezet in de auto. Helaas niet bestand tegen de "sportieve" rijstijl van mijn man... want met een scherpe bocht vlogen de gerechten door de auto, op zijn kop en door de hele auto besmeurd
Oh bah... ik zie het helemaal voor me.
Tatemae schreef op 24-12-2022 om 07:59:
toen ik pas net wat had met mijn man 100 jaar terug, gingen we eten bij zijn schoonfamilie. We moesten allemaal een gerecht meebrengen.
Mijn man is niet zo goed met de tijd, dus alles werd haasjerepje gemaakt. Maar het zag er heerlijk en gaar uit. Dus hup de auto in!
Het was 1,5uur rijden, het eten hadden we dan ook goed stevig weggezet in de auto. Helaas niet bestand tegen de "sportieve" rijstijl van mijn man... want met een scherpe bocht vlogen de gerechten door de auto, op zijn kop en door de hele auto besmeurd
En behalve de auto ook de sjiek geklede kerstdiner-gangers besmeurd?
Tatemae schreef op 24-12-2022 om 07:59:
toen ik pas net wat had met mijn man 100 jaar terug, gingen we eten bij zijn schoonfamilie. We moesten allemaal een gerecht meebrengen.
Mijn man is niet zo goed met de tijd, dus alles werd haasjerepje gemaakt. Maar het zag er heerlijk en gaar uit. Dus hup de auto in!
Het was 1,5uur rijden, het eten hadden we dan ook goed stevig weggezet in de auto.
Over niet zo goed met tijd gesproken: op eerste kerstdag om 1 uur bedenken een ingewikkelde kersttaart te gaan maken als leuke moeder dochter bonding evenementje, terwijl je rond half vijf elders in het land wordt verwacht. Dan is het toch fijn dat je een familie hebt die er nog wel de humor van inziet als je om half acht met je ingezakte misbaksel aankomt zetten.
Of als de familie, je gebrek aan kooklust kennende, jou de cranberries toebedeelt als bijdrage aan het kerstmenu, en je met zes pondspakken aankomt zetten en er terplekke pas achterkomt dat daar nog evenveel suiker bijmoet om ze eetbaar te maken. Dan bof je dat tegenwoordig de supermarkt zelfs eerste kerstdag open is en je lieve, welopgevoede 
neefje bereidwillig op de fiets stapt.
Heb ik ze toch mooi teruggepakt met die taaie rotgans.
Poezenmeisje schreef op 23-12-2022 om 21:16:
[..]
Met dat netje erom zou ik het niet aan een hond voeren.
Is het een beetje een goede rollade? Ik vind ze tegenwoordig niet zo lekker als die van mijn oma vroeger. Misschien een keer op wereldreis naar Stadskanaal en daar een rollade bij een slagerij kopen.
Het grote verschil met een rollade uit Stadskanaal of het westen is de kruidnagel en de peper.
Dat soort rollades heb ik in het westen nog nooit gevonden.
Auwereel schreef op 24-12-2022 om 08:52:
[..]
En behalve de auto ook de sjiek geklede kerstdiner-gangers besmeurd?
Nee gelukkig niet, maar het is nog steeds een "onderons-grapje" wanneer hij weer een te scherpe bocht neemt. 'Neeeee! De quiche!'
dat gilde ik destijds, want het was mijn eerste kerstfeest bij de schoonfamilie
Niet echt een mislukking. Maar wel grappig. Ik zwanger en vol hormonen. Instrueer man de laatste boodschappen te halen. O.a. Balsamico chips. Halverwege belt man die smaak hebben ze niet. Ik stuur hem vol frustratie naar nog twee winkels en uiteindelijk neem ik bijna in tranen genoegen met de smaak vinegar.
Thuis gekomen begin ik aan het recept en lees dan pas "en serveer met de chips". Gelukkig kon man er om lachen.
ik wilde voor kerst een white truffel cake maken, helaas was dat het jaar dat ik 2 bezoeken moest afleggen wat ik normaal nooit doe, maar ik kwam er niet onderuit. heb nogal een dominate schoongrootouders
maar goed ik op tijd opgestaan cake in elkaar geflanst en in de koelkast geflikkerd (moest ongeveer 4 a 6 uurtjes)
helaas moesten we eerder aanwezig zijn en vriend is nogal stipt, cake ingepakt en meegenomen.
daar gevraagd of mijn cake alsjeblieft in de koelkast kon want hij was nog lang niet klaar, geen probleem
nah 3 uur later gingen we naar mijn ouders en daar storte mijn cake compleet in, en ik was in tranen.
mijn moeder heeft het toen in de vriezer gestopt, om het te redden maar mocht niet meer baten
ik vraag mij nog steeds af waar het mis is gegaan 
we gingen eens naar een kerstdiner waarbij iedereen iets meenam. Mijn man had beef wellington voorbereid, moest alleen nog ter plekke worden afgebakken. Extra groot stuk vlees besteld bij de slager voor t hele gezelschap, hij maakt dat vaker, kan t bijna blind en dat leek dus aardig foolproof.
Daar in de oven gezet, gezellig kletsen en na 30min eens kijken en ontdekken dat bladerdeeg niet gerezen was. 
Oven stond goed ingesteld maar na wat proberen bleek dat het ding defect was en helemaal niet de ingestelde temperatuur haalde. Uiteindelijk werd bladerdeeg niet meer goed gaar en dure biefstuk wel taai, gerech was niet te eten en is in de vuilnisbak beland. 
Eigenaar vd oven maakte weinig anders dan ovenschotels en dat is niet zo kritisch dus had nooit gemerkt dat temperatuur niet klopte.
Sindsdien nemen we alleen nog kant en klaar voedsel mee en vertrouwen we niet meer op apparatuur van anderen.
Rogue schreef op 24-12-2022 om 21:45:
ik wilde voor kerst een white truffel cake maken, helaas was dat het jaar dat ik 2 bezoeken moest afleggen wat ik normaal nooit doe, maar ik kwam er niet onderuit.
heb nogal een dominate schoongrootouders
Ik las met mijn slaperige hoofd dat je twee bezoekers moest afleggen en vroeg me af wat er was gebeurd en wat je schoonouders er mee te maken hadden 😂
Wel zonde van de cake trouwens. Klinkt heel lekker.
Lollypopje schreef op 25-12-2022 om 07:43:
[..]
Ik las met mijn slaperige hoofd dat je twee bezoekers moest afleggen en vroeg me af wat er was gebeurd en wat je schoonouders er mee te maken hadden 😂
Wel zonde van de cake trouwens. Klinkt heel lekker.
HAHAHHAHAHAHHAHAHHA goeiemorgen🎄