Dreigend zonnebloemolie tekort . Wat voor olie gebruiken jullie in de keuken ?
Er dreigt een tekort aan zonnebloemolie vanwege de oorlog in Oekraïne.
Daarvoor waarschuwt de Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie
(FNLI).
Over 4-6 weken is het op las ik.
Ik gebruik eigenlijk alleen olijfolie en hennepzaadolie ( gezonde plantaardige vetten 
) .
Gebruiken jullie zonnebloemolie ?
Welke olie gebruiken jullie in de keuken ?
redbulletje schreef op 17-03-2022 om 18:33:
Ossewit is puur niervet van rund zonder plantaardige toevoegingen.
Daarin frituren ze vooral in Belgie maar ik vind dat niet echt lekkerder. Ik kom vaak in Belgie en vind het vaak vieze Belze friet.
ik gebruik arachideolie. Verbrandt minder snel dan zonnebloem- of olijfolie, dus wat dat betreft ook een aanrader.
SjaanRoeispaan schreef op 17-03-2022 om 19:20:
ik gebruik arachideolie. Verbrandt minder snel dan zonnebloem- of olijfolie, dus wat dat betreft ook een aanrader.
En ook prima te gebruiken om te frituren
Peen schreef op 17-03-2022 om 11:42:
[..]
Zonnebloemolie wordt gebruikt om bijvoorbeeld chips en friet in te frituren, maar zit ook in margarine, koekjes en in babyvoeding. Het is heel veelzijdig.”
(AD)
Wel paniek dus! Geen koekjes en chips meer over een paar weken
Ik gebruik thuis nergens zonnebloemolie voor.
Wat zullen we gezond worden zonder chips😜
Koekjes horen met roomboter voor mij.
Waar werd chips in de jaren 70 eigenlijk in gefrituurd? Was dat nog dierlijk vet of is 't altijd plantaardig geweest?
Nu eet ik beide nauwelijks meer vanwege de lijn trouwens.
Knutselkei schreef op 17-03-2022 om 19:56:
[..]
Wat zullen we gezond worden zonder chips😜
Ze verzinnen wel wat anders om ze mee te maken 😆
SjaanRoeispaan schreef op 17-03-2022 om 19:20:
ik gebruik arachideolie. Verbrandt minder snel dan zonnebloem- of olijfolie, dus wat dat betreft ook een aanrader.
Die was ook op vandaag 
. Iedereen zoekt natuurlijk een alternatief...
Ik gebruik eigenlijk nooit zonnebloemolie. Hier staan altijd olijfolie, arachide olie en boter klaar.
Toen ik van de week weer zelf naar de super mocht heb ik een flesje meegenomen. De fles thuis was bijna op en vond het ook al zo raar dat het een 1 per persoon ding was. Maar ik vat m nu na dit topic. 
Ik gebruik het niet heel veel maar soms om veganistische mayonaise te maken als er een vriendin komt eten.
Misschien is het verstandig om helemaal geen zonnebloemolie meer te leveren aan de supers. Dan kunnen fabrikanten voorlopig gewoon hun producten blijven maken.
het gaat niet alleen om het eindproduct olie. Zeer veel (hartige) snacks worden geproduceerd met zonnebloem olie als ingrediënt. Je kan dus best een extra fles hamsteren, maar dat betekent niet dat je niets zult gaan merken van de schaarste. Producenten gaan op zoek naar alternatieven, die ongetwijfeld duurder gaan worden. Die extra fles in je kelder/voorraad kast gaat dat probleem niet voor je oplossen
Ik gebruik altijd zonnebloemolie.
Had afgelopen weken al een paar flessen extra gekocht. Vanochtend was mijn merk (ik gebruik altijd de high oleic variant) bij de Appie in elk geval uitverkocht.
ik gebruik vooral extra vierge olijfolie of roomboter zonnebloem olie eigenlijk bijna niet, heb dat de laatste tijd ook helemaal niet in huis.
Soms ook vloeibare boter van bijvoorbeeld Blueband, Becel of een huismerk.
redbulletje schreef op 17-03-2022 om 18:33:
Ossewit is puur niervet van rund zonder plantaardige toevoegingen.
Klopt. Maar daar blijf ik, vegetariër zijnde, van af 😉
Daarentegen is ook de export naar Oekraïne verstoord. Bijvoorbeeld bepaalde Conférence peren kunnen niet geëxporteerd worden dus misschien zullen die dan goedkoper worden hier.
Die eet ik zelf nooit dus dat zal aan me voorbijgaan, maar het is een heel populaire peersoort in NL.