Nieuwe energiecontracten honderden euro’s duurder.

Valdemar schreef op 11-10-2021 om 08:17:

[..]

Waarom direct zo overdrijven met een term als stikduur en vijf euro voor een komkommer.
Groenten en fruit zijn op dit moment gewoon erg goedkoop (tenzij je natuurlijk elke week een bakje bosbessen wenst, maar hé zet dan zelf een bessenstruik en bekijk eens hoeveel tijd het kost om daarvan te oogsten).

Het zou voor veel boeren een slok op de borrel schelen als ze een fatsoenlijke prijs voor hun producten kregen en daarvoor hoef je de prijs niet plots te verdubbelen of vervijfvoudigen, maar een stijging met 25 à 50% is al veel op hun volumes terwijl je er in de winkel amper iets van merkt of die broccoli nu 90 cent kost of 1.3 euro.

Eens. Daarbij zorg je er ook voor dat de landbouw behouden wordt en dat boeren de ruimte hebben om te investeren in het bedrijf

Glamourlama schreef op 10-10-2021 om 23:27:

Ik begrijp jullie verontwaardiging maar de cijfers spreken toch voor zich:

https://nos.nl/l/2128685

https://www.melkveebedrijf.nl/melkveebedrijf/melkwinning/melkproductie/bijna-een-vijfde-van-voedsel-wordt-wereldwijd-weggegooid/

Ik weet dat het gebeurt, hoor. Des te meer reden om toch maar nu alvast te stoppen met je goedkope komkommer in de koelkast te laten verpieteren. 

Valdemar schreef op 11-10-2021 om 08:17:

[..]

Waarom direct zo overdrijven met een term als stikduur en vijf euro voor een komkommer.
Groenten en fruit zijn op dit moment gewoon erg goedkoop (tenzij je natuurlijk elke week een bakje bosbessen wenst, maar hé zet dan zelf een bessenstruik en bekijk eens hoeveel tijd het kost om daarvan te oogsten).

Het zou voor veel boeren een slok op de borrel schelen als ze een fatsoenlijke prijs voor hun producten kregen en daarvoor hoef je de prijs niet plots te verdubbelen of vervijfvoudigen, maar een stijging met 25 à 50% is al veel op hun volumes terwijl je er in de winkel amper iets van merkt of die broccoli nu 90 cent kost of 1.3 euro.

Ik geloof niet dat bessen zo goed groeien binnen.😅

Van 90 cent naar 130 cent is een prijsstijging van 50%. Dat is bizar. Als alles zoveel stijgt (aardappelen, spinazie, komkommer, bananen, appels, kruiden, witlof, wortels, paprika, tomaten, uien, alles) dan is je boodschappenlijstje van 20 euro dus 30 euro geworden. Dat kan het verschil maken voor minima tussen een gezonde maaltijd op tafel zetten en ongezond eten moeten kopen omdat dat nog wél te betalen is (om nog maar te zwijgen over óók nog eens de stijging van benzineprijzen, gasprijzen, huizenprijzen, etc).

Rockstar schreef op 11-10-2021 om 09:58:

[..]

Ik geloof niet dat bessen zo goed groeien binnen.😅

Van 90 cent naar 130 cent is een prijsstijging van 50%. Dat is bizar. Als alles zoveel stijgt (aardappelen, spinazie, komkommer, bananen, appels, kruiden, witlof, wortels, paprika, tomaten, uien, alles) dan is je boodschappenlijstje van 20 euro dus 30 euro geworden. Dat kan het verschil maken voor minima tussen een gezonde maaltijd op tafel zetten en ongezond eten moeten kopen omdat dat nog wél te betalen is (om nog maar te zwijgen over óók nog eens de stijging van benzineprijzen, gasprijzen, huizenprijzen, etc).

Maar tussen gezond en echt ongezond zit echt een heel stuk wel oké. Ongezond eten is echt niet zoveel goedkoper dan gezond eten én daarbij net zo vullend. Ongezond eten is over het algemeen gemakkelijker/lekkere trek, niet goedkoper.

Voorheen als ik aan de lijn was, dan kon ik heel goedkoop boodschappen doen met alleen gezonde producten zoals vlees, vis, groente, eieren etc. Nu ben ik echter juist veel meer kwijt dan wanneer ik me volstopte met koolhydraten.

Mukske, lekker bezig dus. Ik vergis mij af en toe in hoeveelheden doordat omstandigheden dan veranderd zijn. Als ik mij er op in stel de hele week naar kantoor te gaan, dan heb ik andere dingen nodig dan wanneer ik maar 2 dagen ga. Naar kantoor neem ik altijd extra komkommer/tomaatjes/koekjes mee, omdat ik dan ook nog een stuk gefietst heb en op kantoor sneller trek lijk te hebben.
Dan heb ik wel eens een komkommer die niet goed meer is. Maar dat gaat nu wel beter, nu ik de komkommer dan anders opberg en op een thuiswerkdag gewoon op het aanrecht leg. Dan snijd ik er steeds een stuk vanaf.

Mukske schreef op 11-10-2021 om 10:15:

Ik was ‘vroeger’ ook best een voedselverspiller. Met name toen de kinderen nog thuis woonden.
Ik koop nu veel bewuster in. En ja, een menu maken voor de hele week en daar je boodschappenlijst voor maken scheelt enórm.
Ik kijk bij het maken van het menu gelijk wat er nog in de vriezer ligt en pas dat in. Restjes groenten vries ik tegenwoordig ook allemaal in en maak daar eens per maand een flinke pan soep mee en verwerk het in een groenten-ovenschotel (geen komkommer of sla )
Er ligt hier ook geen heel brood meer in de broodtrommel maar bolletjes in de vriezer en we halen eruit wat we op dat moment nodig hebben… Lust je dan toch meer, dan zijn er volkoren crackers die lang goed blijven. Er gaat hier geen kruimel brood meer de groenbak in.
Voor mensen die regelmatig schrikken van wat ze bij de supermarkt moeten afrekenen…. Ik gebruik de supermarkt app die je ook gebruikt voor het bestellen van boodschappen.
Daar stel ik mijn boodschappenlijst samen en als ik zie dat het bedrag mijn weekbudget overschrijdt, pas ik de lijst, en daarmee vaak ook het menu, aan.
Zo lukt het supermakkelijk om me aan mijn boodschappenbudget te houden.
Je ziet zo ook gelijk wat iets kost en waar je makkelijk op kunt besparen. Ik merk ook dat ik minder de neiging heb om maar vanalles in mijn kar te gooien… ik houd me aan mijn lijstje en that’s it!
Kom je thuis ook niet tot de ontdekking dat er wel erg veel chips, snoep en koek bij je boodschappen zitten…

Veel groenten kun je ook uit de diepvries krijgen…. Die zijn prima te gebruiken en meestal goedkoper dan vers. Dat geldt ook voor fruit voor wie graag smoothies maakt.

Dat met name groenten en fruit uit de kas door de stijging van de energieprijzen hoger zal worden staat al vast dus een beetje op de andere uitgaven letten kan geen kwaad.

Meer tips zijn welkom!

Tip:

De too good to goo app. 

Daar worden dagelijks door supermarkten, bakkers en restaurants in de buurt, producten tegen een lage prijs aangeboden die anders in de prullenbak verdwijnen. 

Op dit forum wordt er ook over geschreven. 

Brienne schreef op 11-10-2021 om 10:42:

[..]

Tip:

De too good to goo app.

Daar worden dagelijks door supermarkten, bakkers en restaurants in de buurt, producten tegen een lage prijs aangeboden die anders in de prullenbak verdwijnen.

Op dit forum wordt er ook over geschreven.

Is zeker een goede. Ik heb er zelf geen gebruik van gemaakt, voor mij persoonlijk teveel. Maar soms deel ik met de buurvrouw als zij een hele tas met brood heeft.

Zusterclivia schreef op 11-10-2021 om 10:40:

Mukske, lekker bezig dus. Ik vergis mij af en toe in hoeveelheden doordat omstandigheden dan veranderd zijn. Als ik mij er op in stel de hele week naar kantoor te gaan, dan heb ik andere dingen nodig dan wanneer ik maar 2 dagen ga. Naar kantoor neem ik altijd extra komkommer/tomaatjes/koekjes mee, omdat ik dan ook nog een stuk gefietst heb en op kantoor sneller trek lijk te hebben.
Dan heb ik wel eens een komkommer die niet goed meer is. Maar dat gaat nu wel beter, nu ik de komkommer dan anders opberg en op een thuiswerkdag gewoon op het aanrecht leg. Dan snijd ik er steeds een stuk vanaf.

Dat herken ik! Mijn man krijgt fruit van het werk dus dan neemt hij niks mee. Als hij veel thuiswerkt stijgen onze boodschappen kosten omdat de appels/peren etc niet aan te slepen zijn. Daartegenover staan de weken dat hij ineens veel op kantoor is, dan eten we in het weekend meestal appeltaart/appelmoes anders komt het echt niet op. 

die app is voor ons heel onhandig, maar de supermarkt heeft wel altijd, als wij er normaal komen, een lege ‘brood van gisteren’ kar. Dat kocht mijn moeder al toen ik jong was en net heb ik ontdekt dat maandagochtend naar de supermarkt gaan betekent dat ik ook mijn brood van gister kan inslaan. 
Wat ook werkt is eten over de datum leren kennen. Ik eet geen vlees, dus kan best wat risico nemen en je kan echt alles over de datum blijven eten. Nu kom ik uit een enorm niet-verspillen familie, dus gebruik echt alles op en ben echt van de kaart als mijn man een broodkapje in de groenbak gooit terwijl het nog niet beschimmeld is. Ik ben geneigd om dat kapje gewoon uit die bak te vissen. 

Weekmenu’s past ook helemaal niet bij ons, maar we, vooral man, zijn wel een ster in koken met wat je nog hebt liggen. 

Mevrouw75, in mijn stad is er zelfs een winkel met enkel brood van gisteren! Het is een onderdeel van een grotere lokale bakkersketen met kwaliteitsspul.