Wat lusten jullie absoluut ( nog steeds ) niet ? En waarom dan niet ?

Ik ben een kliko.  Ik lust alles. 

Bakblik schreef op 31-05-2024 om 15:58:

Ik had de vraag gelezen als wat lust je echt niet een waarom dan niet. Het echt niet had ik geïnterpreteerd als dat je het niet overleeft als er in een crisissituatie alleen maar DAT te eten zou zijn.

Volgens mij zijn dat alleen maar dingen waar je allergisch voor bent. Want in een crisissituatie eet eigenlijk iedereen met enige overlevingsdrang alles wel - inclusief mensenvlees, insecten en dierenhuiden. Ik walg al van het idee, maar ik verwacht niet dat ik anders zal zijn.

Terwijl ik toch best wel dingen niet lust, en ook zodanig niet lust dat ik me er niet uit beleefdheid overheen ga zetten. Blauwe kaas, bijvoorbeeld, en paddenstoelen, geitenkaas en zeewier. Brrrr. Sorry, maar ik ben te oud en te comfortabel met wie ik ben om me daar toe te zetten om iemand anders te pleasen. Ik haal wel iets anders onderweg terug naar huis. Witlof, aubergine, zuurkool, asperge en andijvie zou ik zelf nooit maken, maar vind ik niet echt vies, dus eet ik ergens anders wel.

Mosselen, feta en olijven zijn dan juist weer favoriet.

Het vet van schaap, lanoline, vind ik ook niet echt een culinair hoogtepunt. Hoe ouder het schaap, hoe sterker de wolvetgeur.

kerst schreef op 31-05-2024 om 19:48:

Naarmate ik ouder wordt ( 50 +), lust ik steeds minder..
Is dat herkenbaar?

Ja herkenbaar.

Ik heb ondervonden dat bepaalde gebeurtenissen in je leven je smaak behoorlijk kunnen beïnvloeden. Drie jaar geleden heb ik in korte tijd een paar mislukte operaties ondergaan en die heb ik op een haartje na overleefd. Mijn smaak is sindsdien (na maanden sondevoeding) totaal veranderd. Eén voorbeeld: ik heb altijd een gruwelijke hekel gehad aan blauwe kaas, nu vind ik het heerlijk. Ik ben een echte groente-eter geworden, terwijl ik dat voor die tijd niks vond. Geen idee hoe dat in de praktijk heeft gewerkt, ik verbaas me er nog steeds over. Ik heb nog steeds een hekel aan bepaalde structuren (vet vlees, glibberig eten), maar dat vind ik wat anders dan smaak. Vreemd hoe zoiets kan werken.

Ik hou beslist niet van vlees of vis. Het idee dat ik een dier opeet staat me niet aan en het meeste vind ik ook absoluut niet lekker smaken. Vegetarisch eten is dus behalve (voor mij) principieel, ook praktisch. 
Als je dat uit het gegeven rijtje schrapt, vind ik de rest best te eten. Vanwege gezondheidsredenen en dierenleed eet ook ook minder kaas, ben benieuwd wanneer me dat ook tegen gaat staan.

Wat groente betreft heb ik groente die ik lekker en minder lekker vind, maar veel hangt samen met de bereidingswijze.

En op sommige zaken gaat mijn lijf wat minder goed, zoals de gerookte kimchi met rode pepers. Daar ging mijn zweet heel vreemd van ruiken. 

Ik dacht trouwens voornamelijk aan avondeten. Wat taart/snoep betreft: Tom Pouce, vette taart en de combinatie chocola/sinaasappel, brrrr. Van de eerste twee heb ik in mijn jeugd een paar keer teveel van gegeten, na het eten van die chocoladesmaak ben ik eens heel erg misselijk geworden en hoef het sinds die tijd niet meer 

Renmuis schreef op 31-05-2024 om 20:04:

[..]

Volgens mij zijn dat alleen maar dingen waar je allergisch voor bent. Want in een crisissituatie eet eigenlijk iedereen met enige overlevingsdrang alles wel - inclusief mensenvlees, insecten en dierenhuiden. Ik walg al van het idee, maar ik verwacht niet dat ik anders zal zijn.

Mmm de dingen die ik écht niet eet, willen niet in mijn lijf zijn. Ik vermoed dat het bij een crisissituatie ook niet gaat lukken. Het gaat er sneller uit dan het er in is gegaan.

Dingen die ik niet lekker vind of uit principe niet eet, zou ik bij crisis wel gewoon eten.

Ik ben geen makkelijke eter. Ben ook niet opgegroeid met veel variatie, dus ben met veel dingen ook wel laat in aanraking gekomen of ken ik überhaupt nog niet. Van het lijstje vind ik ook dingen wel erg lekker, zoals de geitenkaas, garnalen, mosselen, paddenstoelen, feta. 

Augurken en spruiten lust ik in ieder geval niet. En er zijn nog wel meer dingen, maar als ik bij iemand ga eten en ik krijg de vraag wat ik niet lust, dan houd ik het meestal bij paprika. Daarvan schat ik in dat het best nog wel eens voorgeschoteld kan worden, als ik het niet aangeef. 

Vis vind ik niet lekker, maakt niet uit welke vis. Verschillende variaties geprobeerd maar ik vind het allemaal niets.
Pindakaas vind ik ook niet lekker, dus dat eet ik ook nooit.

Verder wel veel geprobeerd wat niet alledaags is, in diverse buitenlanden, gefrituurde insecten, lokaal eten zoals cavia in Ecuador. Dat vind ik niet perse vies, maar meer vreemd om te eten.

Surstromming: gefermenteerde haring. Als ik de filmpjes zie op Youtube, dan weet ik genoeg. En pens...

Alles met vis en schaal- en schelpdieren. 
Kaas lust ik op zich wel, maar daar word ik ziek van, dus dat eet ik niet.  
Uit het rijtje van de OP lust ik wel de spruitjes, aubergine, witlof, zuurkool, augurken en paddestoelen. 
Maar rode bieten en gekookte rode kool vind ik heel vies. 

Dingen die ik écht niet lekker vind:
*warme zalm. Gerookte prima, maar zodra het warm wordt door de pasta ofzo: bah.
*alles wat te vissig smaakt: haring bijvoorbeeld. Maar ik vermoed ook oesters.
*falafal