Wat eten we vandaag? (gesloten)

Hier ook pannekoeken 
En een grote pan spoorwegongeluk. 

Gister uit eten was lekker maar niet spectaculair. Wel gezellig. Vichyssoise vooraf.  biet Wellington als hoofd, tiramisu toe. Vandaag weer gewerkt en thuisgekomen sla met teveel dingen gemaakt (in dit geval sla, witlof, tomaat, ui, kappertjes, ei, parmezaanwafeltje) met gebakken aardappeltjes erbij. Héérlijk. 

Vandaag heb ik bara's gegeten met pittige makreel. Kleine (door een vriend gemaakte) bara's trouwens. Als je ze haalt bij de Surinamer, dan zijn ze heel groot en dan eet ik maar 1 bara, niet meerdere😄

En ik heb nog een too good to go pakket gehaald bij Dunkin' Donuts dus ik heb ook nog donuts😂

Salade met pasta, mais, kikkererwten, tomaat en komkommer.

Herkenbaar dat je soms apart moet koken als je iets wilt wat de rest van het gezin niet blieft. Gelukkig lust mijn huidige vriend alles wat ik ook lekker vindt. Daar ben ik zó blij mee. Hoef ik mijn ‘rare uitspattingen’ niet meer voor de lunch te houden. 

Ik las hier spare-ribs en dat aten wij ook gisteren, met een salade erbij.

En een wat hapjes-achtige lunch:

Gevulde paprika: mini paprika, what was I thinking, duurde lang om die te vullen (bonenmix) maar het was de moeite waard want ze zijn niet alleen kleiner, maar ook dunner. 

Kaas erover natuurlijk bij het afbakken in de oven want kaas hoort bij mijn dag (hallo terug allemaal 

).

Gecombineerd met watermeloenfeta—ui-munt-salade en gevulde aubergine. 

In de aubergine belandde het prutje waar ik normaal gesproken falafel van bak. De aubergine lag gezellig naast de gevulde paprika op de bakplaat en ik heb me ingehouden om ook niet daar overheen te gaan met de kaasrasp.  

De aubergine bleek uiteindelijk veel langer te moeten dan die mini paprika (natuurlijk, duh) maar het is allemaal goed gekomen. Er is nog over, dat is lunch vandaag.

Eigenlijk vind ik een ovenschotel die minstens een uurtje heeft staan afkoelen veel lekkerder maar het geduld ontbreekt mij daarvoor. Iemand die dit herkent? Niet alleen dat van dat geduld dus hè.

Heda schreef op 18-07-2021 om 09:20:

Vanavond pasta bolognese

Heerlijk 

Vandaag gekruide krieltjes uit de oven, met salade en shaslicks (tjee autocorrect maakte er dreadlocks van)

Gisteren pannenkoeken en vanavond broodje hamburger met sla. Volgende week maar wat gezonder...

Ik heb nog een kliekje pittige makreel van gisteren. Dat eet ik vanavond met rijst. 

Verder heb ik nog donuts van mijn too good to pakketje van gisteren. Die komen vandaag ook wel op.

Mexicaanse wraps met rundergehakt knoflook rode en gele paprika en suikermaïskolven met roomboter en zout