Eten Eten

Eten

Softdrinks

Naar aanleiding van het geen-alcoholtopic: Wat vinden jullie nu ècht lekkere sapjes/limo's?
Zelf drink ik voornamelijk koffie, thee en kraanwater maar als ik eens iets anders wil wordt het:
- bruiswater
- tonic 
- bitter lemon

De meeste gewone limonade vind ik te zoet of teveel een kinderlimonade. Mis ik iets? Hebben jullie nog leuke favorieten?


Mijn favoriet is tomatengroentensap.
Ik kan niet zo goed tegen koolzuur dus iets met prik drink ik haast nooit. Bitterlemon, gingerale, casis en cerise vind ik wel lekker.

Tesseire aardbei zero en dan rozemarijn in de kan
schweppes agrumes
Virgin mojito
Zelf ijsthee maken
Kombucha
Rivella cranberry

Ik vind het wel lekker om zelf limonade te maken met citroenlimonadesiroop, een flinke scheut citroensap (vers of uit een flesje) en dat met bruiswater. Ik gebruikte altijd Karvan Cevitam, maar die is uit de handel gehaald. Ik kan ook nergens een eigen merk vinden, of het moet de zero-variant zijn met aspartaam, maar dat vind ik niet zo lekker. Tot zover mijn frustraties.

Oh en van Schweppes de fles met oranje dop, agrumes heet het geloof ik. Bestaat ook in blik, als je alleen even wil proeven. Maar die is nog redelijk zoet. 

Appelsap aanlengen met bruiswater vind ik ook altijd wel prima, pure appelsap is sowieso veel te zoet naar mijn smaak. 

Icetea uit eigen keuken. 
Ik maak dan zelf citroensiroop van een recept uit een antiek kookboek. Dat doe ik heet in een aantal glazen potjes/ flesjes.  Dan trekt het vacuüm en kan je het goed bewaren. 100ml per potje. 
Sterkte thee maken met 2 zakjes op 1.5 liter water en 5 minuten laten trekken. 
In een kan gieten met 1 potje citroenstroop.
Blijft een dag of 3-4 goed in de koelkast.  Serveren met ijsklontjes en eventueel voor een ander smaakje een takje munt. 
Heerlijk! 

Edit:

Moet nu even naar de kapper als ik terug ben zal ik het recept voor citroensiroop hier even uittikken daar is behoefte aan zie ik. 

Ik drink veelal zwarte koffie, thee en (bruis)water. Maar qua frisdrank wil ik nog weleens gaan voor:
Lipton icetea met veel citroen erin
Tonic (liefst fevertree elderflower)
Jumbo cola zero
Spa rood met grapefruit erin

Fuse tea mango is mijn favoriete drankje. Of anders groene ijsthee van een ander merk (Lipton of eigen merk) of koud water. Lekker fris en niet zo zoet.
Ik kom net terug van een vakantie in een all in resort waar je bijna alleen maar frisdranken met prik kon krijgen. Na twee dagen was ik dat al helemaal zat, dus veel water gedronken. 
Thuis maak heb ik altijd twee kannen met water in de koelkast staan, drink dus thuis ook veel water. Maar ik maak ook regelmatig ranja met citroensmaak, Slimpie is dan mijn favoriete merk.

Op een warme zomerdag vind ik op een terrasje bitter lemon wel eens lekker. 

Thuis maak ik met dit warme weer ongezoete ijsthee in een grote kan. Met zwarte thee, fruit, munt/verveine, etc. 

Verder beperk ik me tot thee en (bruis)water. 

Cola etc. drink ik vrijwel nooit. 

Ik drink voornamelijk koffie, thee en (kraan)water en daarnaast bruiswater (eventueel met smaak). 
Soms drink iets speciaals, kombucha bijv. of iets van Bundaberg, Bionade, Fritz, dat soort dingen, een 'net iets anders dan normaal'- smaak. Af en toe wel lekker, maar vaak ook nog best zoet.

Schweppes agrumes is het lekkerst vind ik. Sowieso citrussmaken. Fanta lemon in de zomer of de pomelo. Hier in Italië hebben ze lemon soda, ook echt heerlijk als het warm is. Maar thuis drink ik meestal iets van crystal clear met lemon smaak. 

icetea green 

afrodite05 schreef op 31-07-2024 om 08:27:

Ik vind het wel lekker om zelf limonade te maken met citroenlimonadesiroop, een flinke scheut citroensap (vers of uit een flesje) en dat met bruiswater. Ik gebruikte altijd Karvan Cevitam, maar die is uit de handel gehaald. Ik kan ook nergens een eigen merk vinden, of het moet de zero-variant zijn met aspartaam, maar dat vind ik niet zo lekker. Tot zover mijn frustraties.

Oh en van Schweppes de fles met oranje dop, agrumes heet het geloof ik. Bestaat ook in blik, als je alleen even wil proeven. Maar die is nog redelijk zoet.

Appelsap aanlengen met bruiswater vind ik ook altijd wel prima, pure appelsap is sowieso veel te zoet naar mijn smaak.

Tessere ranja heeft citroen 

Ik ben niet zo van de frisdranken en sapjes. Ik begin de dag met koffie (thee drink ik nooit). Melk drink ik bij de boterham 's middags. Tomatensap drink ik regelmatig. Niet omdat ik het zo lekker vind maar meer omdat ik niet zo veel groenten eet. Kraanwater drink ik wel heel veel de hele dag door. Door de week drink ik 1 glas cola zero bij de avondmaaltijd. 

Ik drink thee, thee en nog meer thee. Maar als het dan tóch ‘moet’, dan lust ik dit ook wel:

bundaberg-pink-grapefruit-12-x-375-ml.jpg

Of dit, met water aangelengd wegens erg zoet:

AHI_43545239383738373131?revLabel=1&rendition=400x400_JPG_Q85&fileType=binary

Citroensiroop

Benodigdheden:

  • Dunschiller
  • Maatbeker
  • Pan
  • Zeef
  • Potjes/flesjes van jam, saus, groenten die goed sluiten.

Ingredienten:

  • 8-9 citroenen
  • 3 dl water
  • 1 kg suiker

Bereidingswijze:

  • De citroenen goed schoonboenen en van 8 stuks heel dun wat gele schilletjes eraf schillen
  • De schilletjes in het water aan de kook brengen en even laten koken tot het water geel is
  • De suiker op laag vuur oplossen in het water
  • Ondertussen de 8 citroenen uitpersen en meten hoeveel sap je hebt
  • Eventueel de 9e citroen ook persen tot je 650 ml hebt.
  • Het citroensap zeven en bij de hete suikerstroop gieten, nog even door verwarmen tot het bijna kookt
  • De siroop in kleine jampotjes/flesjes gieten
  • Af laten koelen tot de deksels/dopjes klik zeggen en dan donker bewaren.

Eenmaal open kan je siroop in de koelkast bewaren het blijft zo'n 2-3 weken goed.

Ik heb zelf een hele serie kleine potjes/flesjes zodat ik porties kan maken die in een keer in de icetea gaan.

Icetea maak ik als volgt:

Ingrediënten:

  • 2 theezakjes
  • 1,5 liter water
  • 100 ml citroensiroop

Bereidingswijze:

  • Breng het water aan de kook
  • laat de 2 theezakjes 5 minuten trekken in het hete water
  • verwijder de theezakjes 
  • voeg de citroensiroop toe
  • laat afkoelen (in een bak koud water)
  • plaats in de koelkast
  • serveer met ijsblokjes en eventueel een schijfje verse citroen of takje munt.



BlairW schreef op 31-07-2024 om 10:13:

Schweppes agrumes is het lekkerst vind ik. Sowieso citrussmaken. Fanta lemon in de zomer of de pomelo. Hier in Italië hebben ze lemon soda, ook echt heerlijk als het warm is. Maar thuis drink ik meestal iets van crystal clear met lemon smaak.

In Italië vind ik dit de lekkerste:

limone-menta1.png

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.