Pizzarette
Een vriendin vertelde laatst enthousiast over de pizzarette. Zij gebruikt hem al een paar jaar naar tevredenheid met het gezin. Leuk alternatief voor gourmetten!
Ik overweeg er zelf ook eentje aan te schaffen, maar ben eerst nog op zoek naar meer ervaringen. Wie heeft er een? Welk merk en bevalt het?
Leslie_Knope schreef op 15-12-2022 om 10:10:
Wij hebben er ook 1 en zijn nog een beetje aan het puzzelen welk deeg het handigst is. Nu is de bodem aardig snel zwart en de kaas nog niet gesmolten. Dus als iemand tips heeft...
En uh, weet iemand hoe we er voor kunnen zorgen dat het verse deeg niet aan de 'spatels' blijft plakken?
Wij doen altijd een klein stukje bakpapier onder het pizzadeeg.
Promethium schreef op 15-12-2022 om 10:59:
[..]
Wij doen altijd een klein stukje bakpapier onder het pizzadeeg.
Zo'n simpele oplossing en geen seconde aan gedacht. Dank je!
Leslie_Knope schreef op 15-12-2022 om 10:10:
Wij hebben er ook 1 en zijn nog een beetje aan het puzzelen welk deeg het handigst is. Nu is de bodem aardig snel zwart en de kaas nog niet gesmolten. Dus als iemand tips heeft...
En uh, weet iemand hoe we er voor kunnen zorgen dat het verse deeg niet aan de 'spatels' blijft plakken?
Zelf maken, en goed dun uitrollen.
wij hebben er een sinds oktober en al verschillende keren gebruikt. Wij vinden het super. Kids vinden het leuk! En wij ook. Het wachten op je pizza valt ook reuze mee.
Promethium schreef op 15-12-2022 om 10:59:
[..]
Wij doen altijd een klein stukje bakpapier onder het pizzadeeg.
Of een beetje bloem eronder strooien
Wij hebben een Ferrari pizza oven. Daarin bak je echt heet, zoals de pizzeria ook doet.
Als er veel mensen komen, bak ik kleine stukken voor. Dan kan iedereen later de pizza zelf beleggen. Kleine kinderen kunnen die stukken niet zelf erop leggen, maar beleggen kunnen ze wel.
https://alleitaliaanse.nl/pizza-maken/pizzaoven-gebruiken-binnen
Met gezin bakken we gewoon telkens één pizza die we in stukken snijden na het bakken, meestal in twee helften. Het bakken gaat supersnel.
Wij hebben hem nu een jaar. Heb hem nu 3x gebruikt. Met kerst halen we hem weer van zolder.
Fijner dan gourmetten want je hebt minder stank.
Wij hebben veel verschillende bakjes op tafel staan met allerlei dingen om de pizza's mee te belegggen.