Het perfecte fluffy kaneelbroodje
Ik ben op zoek naar het recept voor een perfect zacht kaneelbroodje. Dus geen bladerdeeg of hard/knapperig deeg, maar meer zoals brioche. Iemand een goede tip?
deeg staat nu te rijzen 
GroenTuintje schreef op 16-03-2023 om 17:55:
deeg staat nu te rijzen
Waar woon je? 
Coreopsis schreef op 16-03-2023 om 19:19:
[..]
Waar woon je?
Oosten des lands 
en ze zijn fantastisch lekker geworden. Ik heb ze geglazuurd met vanille-glazuur van vanille, melk en poedersuiker. Was wel enorm veel werk qua kneden 
GroenTuintje schreef op 16-03-2023 om 19:37:
[..]
Oosten des lands
en ze zijn fantastisch lekker geworden. Ik heb ze geglazuurd met vanille-glazuur van vanille, melk en poedersuiker.
🤤🤤🤤 kun je ze opsturen? 
Wauw! Het ziet er heerlijk uit!
Jammer, alleen een plaatje en geen geur! Ziet er heerlijk uit!
Dit is exact wat ik bedoel ja!!
Fiorah schreef op 16-03-2023 om 20:02:
Dit is exact wat ik bedoel ja!!
Ja echt een heel goed recept 
en het glazuur heb ik van een andere website.
https://bakkenmetlisanne.nl/2021/03/28/kaneelbroodjes/
Glazuur:
- 100 gram poedersuiker
- 1 tl vanille extract
- 2 el melk
Lollypopje schreef op 16-03-2023 om 19:37:
[..]
🤤🤤🤤 kun je ze opsturen?
zelfs mijn kritische partner vindt ze geweldig 
GroenTuintje schreef op 16-03-2023 om 20:05:
[..]
Jaja, maak me maar jaloers 🤤
Lollypopje schreef op 16-03-2023 om 20:18:
[..]
Jaja, maak me maar jaloers 🤤
Ik zou ze zelf maken kost je wel minimaal 2 uur incl rijzen maar het is het echt waard 
en de meeste ingrediënten kan je thuis hebben (als je vaker bakt)
GroenTuintje schreef op 16-03-2023 om 19:37:
[..]
Oosten des lands
en ze zijn fantastisch lekker geworden. Ik heb ze geglazuurd met vanille-glazuur van vanille, melk en poedersuiker. Was wel enorm veel werk qua kneden
Oh my 
Finse korvapuusti! Lievelings van mijn vriend moet ik weer eens maken. Kost alleen zoveel rijstijd.
ik doe het ongeveer zo maar dan glutenvrij dus ik kneed niet lang (heeft geen zin)
https://www.chicamoms.nl/fins-kaneelbroodjes-recept-korvapuusti/
@to, heb je ze al gemaakt? Hier weer deeg gemaakt voor morgenvroeg